化學(xué)與人類的生活密切相關(guān).
(1)現(xiàn)有四種物質(zhì):A.合成橡膠;B.小蘇打;C.酒精;D.氮氣.請選擇相應(yīng)物質(zhì)的編號填空:
①空氣中含量最多的氣體是______
②實驗室中常用的燃料是______
③可做汽車輪胎的材料是______
④發(fā)酵粉的主要成分之一是______
(2)科學(xué)的飲食可以保證每一個人的健康.
①某校食堂準(zhǔn)備包白菜餃子,制作主料有:白菜、豬肉、面粉等,其中提供能量的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、______和______.
②我們青少年需要多食用蔬菜、水果,補充各種維生素.缺乏維生素C會引起的疾病是(填序號)______.
A.壞血病 B.齲齒 C.夜盲癥 D.貧血.
解:(1)①氮氣占空氣體積的78%,是空氣中含量最多的氣體;
②實驗室常用的酒精燈的燃料是酒精,所以酒精是實驗室中常用的燃料;
③可用來制作輪胎的材料是合成橡膠;
④可用作發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉.
(2)①白菜中主要含有維生素,豬肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,面粉中主要含有糖類,因此其中提供能量的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、油脂和糖類;
②A、壞血病是由于缺乏維生素C造成的,所以正確;
B、齲齒是由于缺氟造成的,所以錯誤;
C、夜盲癥是由于缺乏維生素A造成的,所以錯誤;
D、貧血主要是由于缺鐵元素造成的,所以錯誤.
故答案為;(1)①D;②C;③A;④B;(2)①油脂;糖類;②A.
分析:(1)氮氣占空氣體積的78%,在空氣中含量最多;實驗室中常用的酒精燈的燃料是酒精;合成橡膠可以用來制作輪胎;碳酸氫鈉受熱分解能生成二氧化碳,可用作發(fā)酵粉;
(2)①根據(jù)白菜、豬肉、面粉中所含提供能量的營養(yǎng)素回答.
②根據(jù)壞血病、齲齒、夜盲癥、貧血、的原因判斷.
點評:解答本題要充分理解各種物質(zhì)的性質(zhì),只有掌握了物質(zhì)的性質(zhì)才能確定物質(zhì)的用途,化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活,也服務(wù)于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識,是中考熱點之一,在學(xué)習(xí)過程中要理論聯(lián)系實際,在實踐中領(lǐng)會知識,運用所學(xué)知識去解決實際問題.