Question

11．如表是生活中一些物質(zhì)的pH：

物質(zhì)種類	廁所清潔劑	桔子汁	牛奶	草木灰水	廚房清潔劑
pH	1	3	6.5	11	12.5

有關(guān)它們的說法中正確的是（　�。�

• A． 牛奶的酸性比桔子汁強
• B． 胃酸過多的人不宜多吃桔子
• C． 草木灰的主要成分是K₂CO₃ 和NH₄NO₃混合后一起施，可以為作物提供生長所需營養(yǎng)元素
• D． 用濕潤的pH試紙蘸取廁所清潔劑測其pH

Answer 1

分析 A、當溶液的pH小于7時，呈酸性，且pH越小，酸性越強．
B、對于胃酸過多的人，空腹時最宜進食的食物應(yīng)該是顯弱堿性的食物．
C、根據(jù)銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用進行分析．
D、根據(jù)用pH試紙測定廁所清潔劑的pH的方法進行分析判斷．

解答 解：A、當溶液的pH小于7時，呈酸性，且pH越小，酸性越強，牛奶的pH比桔子汁的大，酸性比桔子汁弱，故選項說法錯誤．
B、桔子汁的pH小于7，顯酸性，胃酸過多的人不宜多吃桔子，故選項說法正確．
C、草木灰的主要成分是K₂CO₃，是堿性物質(zhì)，NH₄NO₃是銨態(tài)氮肥，銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用，否則會降低肥效，故選項說法錯誤．
D、用pH試紙測定廁所清潔劑的pH時，正確的操作方法為用玻璃棒蘸取少量待測液滴在干燥的pH試紙上，與標準比色卡對比來確定pH．不能用水濕潤pH試紙，否則稀釋了待測溶液，使溶液的酸堿性減弱，測定結(jié)果不準確，故選項說法錯誤．
故選B．

點評 本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是順利解題的關(guān)鍵．