Question

【題目】實驗室有一瓶長期放置的氫氧化鈉固體，某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對該固體的變質(zhì)情況進(jìn)行探究。

（提出問題）

該瓶氫氧化鈉固體是否變質(zhì)，變質(zhì)情況如何？

（查閱資料）

①氫氧化鈉在空氣中容易變質(zhì)但不會轉(zhuǎn)化為NaHCO3；

②CaCl2溶液呈中性。

（提出猜想）

猜想I：固體未變質(zhì)；

猜想Ⅱ：固體部分變質(zhì)；

以上猜想是否嚴(yán)謹(jǐn)，并說明理由________。

（進(jìn)行實驗）

小麗同學(xué)取少量樣品于燒杯中，加足量水溶解，再向溶液中滴入幾滴酚酞溶液，溶液變紅，由此她得出猜想I正確，但其他同學(xué)很快予以否定，理由是__________。

為了進(jìn)一步得出結(jié)論，組內(nèi)其他三位同學(xué)分別取小麗實驗后的溶液于試管中，進(jìn)行如下實驗：

	小紅	小美	小沙
實驗操作	加入適量氫氧化鈣溶液	加入過量氯化鈣溶液	加入過量稀鹽酸

（實驗結(jié)論）

（1）小紅、小美的實驗中都觀察到有____________，于是他們都得出猜想Ⅱ正確；

（2）老師指出，僅憑小紅的實驗操作和現(xiàn)象無法確定猜想Ⅱ成立，理由是_________。

（3）根據(jù)小美的實驗結(jié)論推測小沙的實驗現(xiàn)象為_________。

（拓展提升）

如何測定變質(zhì)的氫氧化鈉固體中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？

經(jīng)過討論，小組同學(xué)稱取一定質(zhì)量的樣品，按照如圖所示裝置進(jìn)行實驗，可通過測量生成二氧化碳的體積計算出碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（二氧化碳密度已知）。在實驗中，若沒有加入植物油，測定的結(jié)果會__________（選填“偏大”、“偏小”或“不變”）。

Answer 1

【答案】不嚴(yán)謹(jǐn)，氫氧化鈉也可能全部變質(zhì) 碳酸鈉溶液也顯堿性，也能使無色酚酞溶液變紅 白色沉淀生成，溶液顯紅色 加入氫氧化鈣溶液后，會對原溶液中氫氧化鈉的檢驗造成干擾（合理即可） 剛開始無明顯現(xiàn)象，一段時間后有氣泡產(chǎn)生，且溶液顏色逐漸由紅色變?yōu)闊o色 偏小

【解析】

[提出猜想]

長期放置的氫氧化鈉固體可能沒有變質(zhì)，可能部分變質(zhì)，也可能是全部變質(zhì)。

[進(jìn)行實驗]

由于氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液都呈堿性，都能使無色酚酞溶液變紅，所以取該樣品溶于水滴加無色酚酞溶液不能判斷出該氫氧化鈉樣品是否變質(zhì)。

[實驗結(jié)論]

（1）根據(jù)他們得出的結(jié)論是猜想Ⅱ正確，可知氫氧化鈉部分變質(zhì)，所以該樣品中含有氫氧化鈉和碳酸鈉兩種物質(zhì)，向樣品溶液中滴加氫氧化鈣溶液或氯化鈣溶液，都能生成碳酸鈣白色沉淀，同時溶液中含有氫氧化鈉，溶液呈紅色。

（2）由于氫氧化鈣溶液顯堿性且與碳酸鈉反應(yīng)后有氫氧化鈉生成，所以向樣品溶液中滴加氫氧化鈣溶液，根據(jù)現(xiàn)象只能確定樣品中含有碳酸鈉，不能確定樣品中是否含有氫氧化鈉。

（3）由小美得出的結(jié)論該氫氧化鈉樣品部分變質(zhì)，向其中滴加稀鹽酸時，稀鹽酸先與氫氧化鈉反應(yīng)，當(dāng)氫氧化鈉完全反應(yīng)后，再與碳酸鈉反應(yīng)，所以實驗現(xiàn)象為剛開始無明顯現(xiàn)象，一段時間后有氣泡產(chǎn)生，溶液逐漸由紅色變?yōu)闊o色。

[拓展提升]

為測定該實驗樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，可通過測定其與稀鹽酸反應(yīng)后生成二氧化碳的質(zhì)量，又由于二氧化碳為氣體，可以先測定出反應(yīng)生成氣體的體積，再結(jié)合密度計算出生成氣體的質(zhì)量，所以該實驗裝置設(shè)計的原理是通過測定一定質(zhì)量的樣品與稀鹽酸反應(yīng)生成的二氧化碳的體積計算出碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。因為二氧化碳能溶于水且能與水發(fā)生反應(yīng)，所以若沒有在多功能瓶中的水上層滴加植物油，二氧化碳會溶于水且會與水反應(yīng)，使得測定的結(jié)果偏小。