Question

將下列物質(zhì)放在盛有水的燒杯中，用玻璃棒攪拌，不能形成溶液的是

1. A.
   蔗糖
2. B.
   食鹽
3. C.
   純堿
4. D.
   食用油

Answer 1

D
分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物．
解答：蔗糖、食鹽、純堿等物質(zhì)都是易溶于水的物質(zhì)，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能夠和水形成溶液；食用油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠和水形成溶液．
故選D．
點(diǎn)評：解答本題要掌握溶液的本質(zhì)特征，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．