（2006?湖北）青少年偏食會(huì)影響身體的正常發(fā)育，因?yàn)椴煌氖澄锬苎a(bǔ)充人體所需的不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如牛奶、魚、瘦肉中富含
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；稻、麥、馬鈴薯等食品富含
糖類（或淀粉）
糖類（或淀粉）
；不吃水果、蔬菜會(huì)使人體缺乏
維生素
維生素
引起新陳代謝紊亂．
分析：根據(jù)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來源進(jìn)行分析即可．
解答：解：奶類、魚類、肉類、蛋類、豆類中富含 蛋白質(zhì)；玉米、稻、麥、馬鈴薯等食品富含 糖類（或淀粉）；水果、蔬菜富含 維生素．
故答案為：蛋白質(zhì)，糖類（或淀粉），維生素．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2006?湖北）水的凈化知識(shí)在生活中有廣泛應(yīng)用，以下四種凈化水的操作，凈化程度相對(duì)較高的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

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請(qǐng)回答：
（1）一個(gè)苯胺分子由
14
14
 個(gè)原子構(gòu)成；
（2）苯胺中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為
72：7：14
72：7：14
；
（3）苯胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
15.1%
15.1%
．（精確到0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2006?湖北）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，常需要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液來選種．請(qǐng)問，把24kg氯化鈉溶于多少千克水中才能得到16%的氯化鈉溶液？所得溶液的質(zhì)量是多少？

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