閱讀下列短文，根據(jù)要求回答下列問題：
①酸類中有一種酸叫醋酸，化學(xué)名稱是乙酸，它是食醋的主要成分．
②在16.6℃以上純凈的乙酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和酒精．
③醋酸的化學(xué)式為CH3COOH．
④醋酸和硫酸、鹽酸一樣，能跟活潑金屬（鋁、鋅、鐵等）發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣．
（1）醋酸的物理性質(zhì)是（填序號）______．
（2）醋酸的化學(xué)性質(zhì)是（填序號）______．
（3）家用的鋁制和鐵制器皿能否用來盛放食醋______，原因是______．
【答案】分析：物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)主要有：可燃性、毒性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等．
物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)．物理性質(zhì)主要有：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點等．
解答：解：（1）在16.6℃以上純凈的乙酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和酒精．這些描述屬于醋酸的物理性質(zhì)．故填：②
（2）醋酸和硫酸、鹽酸一樣，能跟活潑金屬（鋁、鋅、鐵等）發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣．這些描述的是醋酸的化學(xué)性質(zhì)．故填：④
（3）醋酸能和鋁、鐵反應(yīng)．故填：不能．
因為食醋的主要成分是醋酸，它能與鋁、鐵等金屬反應(yīng)，即能腐蝕鋁制和鐵制器皿．
點評：本題主要考查了一些物質(zhì)的性質(zhì)和用途等方面的知識．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2003?泉州）請閱讀下面的短文，回答問題：過氧乙酸是抗“非典”的主要消毒殺菌劑．過氧乙酸的化學(xué)式為：C2H4O3，是無色透明液體，易溶于水、酒精，易揮發(fā)，有很強的刺激性酸臭味，呈弱酸性，有腐蝕性．貯存過程中會逐漸分解，見光、遇熱、有機物或金屬等雜質(zhì)分解更快，急劇分解時發(fā)生爆炸．過氧乙酸有很強的氧化性，質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.005%～1%的水溶液，是不同病毒、病菌的廣譜、高效、速效的消毒殺菌劑．
（1）過氧乙酸和乙酸（CH3COOH）的組成中都有
C（碳）、H（氫）、O（氧）
C（碳）、H（氫）、O（氧）
元素．
（2）關(guān)于貯存及配制過氧乙酸消毒液的下列說法正確的是
AD
AD
．
A．貯存過氧乙酸應(yīng)注意避光、密閉、低溫保存
B．可以在金屬容器中配制過氧乙酸溶液
C．配制過氧乙酸的稀溶液，可以用手?jǐn)嚢?BR>D．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，應(yīng)根據(jù)用量隨時配制
E．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，濃度越大越好
（3）請設(shè)計一個化學(xué)實驗，證明過氧乙酸溶液呈酸性
取過氧乙酸溶液裝入試管，滴入紫色石蕊試液，觀察溶液變紅色或用玻璃棒蘸取過氧乙酸溶液滴在pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照
取過氧乙酸溶液裝入試管，滴入紫色石蕊試液，觀察溶液變紅色或用玻璃棒蘸取過氧乙酸溶液滴在pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照
．
（4）現(xiàn)要配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的過氧乙酸的稀溶液5000g，需要市售的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的過氧乙酸溶液
125
125
g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

請閱讀下面的短文，回答問題：過氧乙酸是抗“非典”的主要消毒殺菌劑．過氧乙酸的化學(xué)式為：C2H4O3，是無色透明液體，易溶于水、酒精，易揮發(fā)，有很強的刺激性酸臭味，呈弱酸性，有腐蝕性．貯存過程中會逐漸分解，見光、遇熱、有機物或金屬等雜質(zhì)分解更快，急劇分解時發(fā)生爆炸．過氧乙酸有很強的氧化性，質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.005%～1%的水溶液，是不同病毒、病菌的廣譜、高效、速效的消毒殺菌劑．
（1）過氧乙酸和乙酸（CH3COOH）的組成中都有______元素．
（2）關(guān)于貯存及配制過氧乙酸消毒液的下列說法正確的是______．
A．貯存過氧乙酸應(yīng)注意避光、密閉、低溫保存
B．可以在金屬容器中配制過氧乙酸溶液
C．配制過氧乙酸的稀溶液，可以用手?jǐn)嚢?br/>D．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，應(yīng)根據(jù)用量隨時配制
E．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，濃度越大越好
（3）請設(shè)計一個化學(xué)實驗，證明過氧乙酸溶液呈酸性______．
（4）現(xiàn)要配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的過氧乙酸的稀溶液5000g，需要市售的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的過氧乙酸溶液______g．

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科目：初中化學(xué) 來源：泉州 題型：填空題

請閱讀下面的短文，回答問題：過氧乙酸是抗“非典”的主要消毒殺菌劑．過氧乙酸的化學(xué)式為：C2H4O3，是無色透明液體，易溶于水、酒精，易揮發(fā)，有很強的刺激性酸臭味，呈弱酸性，有腐蝕性．貯存過程中會逐漸分解，見光、遇熱、有機物或金屬等雜質(zhì)分解更快，急劇分解時發(fā)生爆炸．過氧乙酸有很強的氧化性，質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.005%～1%的水溶液，是不同病毒、病菌的廣譜、高效、速效的消毒殺菌劑．
（1）過氧乙酸和乙酸（CH3COOH）的組成中都有______元素．
（2）關(guān)于貯存及配制過氧乙酸消毒液的下列說法正確的是______．
A．貯存過氧乙酸應(yīng)注意避光、密閉、低溫保存
B．可以在金屬容器中配制過氧乙酸溶液
C．配制過氧乙酸的稀溶液，可以用手?jǐn)嚢?br>D．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，應(yīng)根據(jù)用量隨時配制
E．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，濃度越大越好
（3）請設(shè)計一個化學(xué)實驗，證明過氧乙酸溶液呈酸性______．
（4）現(xiàn)要配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的過氧乙酸的稀溶液5000g，需要市售的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的過氧乙酸溶液______g．

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科目：初中化學(xué) 來源：2003年福建省泉州市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

請閱讀下面的短文，回答問題：過氧乙酸是抗“非典”的主要消毒殺菌劑．過氧乙酸的化學(xué)式為：C2H4O3，是無色透明液體，易溶于水、酒精，易揮發(fā)，有很強的刺激性酸臭味，呈弱酸性，有腐蝕性．貯存過程中會逐漸分解，見光、遇熱、有機物或金屬等雜質(zhì)分解更快，急劇分解時發(fā)生爆炸．過氧乙酸有很強的氧化性，質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.005%～1%的水溶液，是不同病毒、病菌的廣譜、高效、速效的消毒殺菌劑．
（1）過氧乙酸和乙酸（CH3COOH）的組成中都有    元素．
（2）關(guān)于貯存及配制過氧乙酸消毒液的下列說法正確的是    ．
A．貯存過氧乙酸應(yīng)注意避光、密閉、低溫保存
B．可以在金屬容器中配制過氧乙酸溶液
C．配制過氧乙酸的稀溶液，可以用手?jǐn)嚢?br />D．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，應(yīng)根據(jù)用量隨時配制
E．消毒、殺菌用的過氧乙酸溶液，濃度越大越好
（3）請設(shè)計一個化學(xué)實驗，證明過氧乙酸溶液呈酸性    ．
（4）現(xiàn)要配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的過氧乙酸的稀溶液5000g，需要市售的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的過氧乙酸溶液    g．

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