【題目】請根據(jù)表中一些食物的近似pH值，判斷下列說法正確的是

蘋果汁

白葡萄汁

牛奶

雞蛋

pH

2.9-3.3

3.5-4.5

6. 3-6.6

7.6-8.0

A．白葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅 B．蘋果汁的酸性比葡萄汁弱

C．牛奶和雞蛋清均為堿性 D．胃酸過多的人，應(yīng)多食蘋果

【答案】A

【解析】

試題分析：pH﹤7為酸性數(shù)值越小酸性越強(qiáng)，pH=7為中性；pH﹥7為堿性數(shù)值越大堿性越強(qiáng)。A、白葡萄汁是酸性能使紫色石蕊試液變紅，正確；B、蘋果汁的pH比葡萄汁更小，酸性更強(qiáng)，錯誤；C、牛奶為酸性，雞蛋為堿性，錯誤；D、胃酸過多應(yīng)食用堿性物質(zhì)中和，而蘋果為酸性，錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的鑒別方法不正確的是（ ）

A．用水鑒別蔗糖和硝酸銨

B．用看顏色的方法鑒別氧化鐵和氧化銅

C．用肥皂水鑒別硬水和軟水

D．用燃燒的木條鑒別二氧化碳和氮?dú)?/span>

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是

A、電解水時(shí)，與電源正極相連的玻璃管內(nèi)得到的氣體能在空氣中燃燒

B、冰是由氫元素和氧元素組成的

C、生活中通過煮沸可降低水的硬度

D、凈化水的方法有吸附、沉淀、過濾和蒸餾等

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作，正確的是（ ）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)放在敞開容器中一段時(shí)間后，質(zhì)量明顯減少的是

A、濃硫酸 B、濃鹽酸 C、氫氧化鈉固體 D、氯化鈉固體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在宏觀、微觀和符號之間建立聯(lián)系，是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，如圖是某化學(xué)反應(yīng)的微觀過程示意圖（“”表示氧原子，“〇”表示氫原子）．

（1）從宏觀角度看，物質(zhì)C屬于 （選填“混合物”或“純凈物”）；

（2）以上變化的基本反應(yīng)類型是 ；

（3）從微觀角度看，物質(zhì)B是由 構(gòu)成的（選填“分子”或“原子”或“離子”）；

（4）參加反應(yīng)的A與B的微粒個(gè)數(shù)比為 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)提示猜猜下列描述的是何物質(zhì)（寫名稱）：

（1）“氣體，藍(lán)色火焰，能與血紅蛋白結(jié)合” ；

（2）“空氣老大，性格孤獨(dú)，保護(hù)燈泡” ；

（3）“似冰固體，致冷保鮮，人工降雨” ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】衡陽是有色金屬之鄉(xiāng)，水口山鉛鋅礦歷史悠久，世界聞名，這里的鉛、鋅指的是（ ）

A．單質(zhì) B．元素 C．原子 D．化合物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“樂百氏”礦泉水標(biāo)簽上印有水質(zhì)成分如下（mg/L）：硒：0.013；鍶：0.0596；鋅：0.00162；鈉：18.4；鈣：4.69．這里的硒、鍶、鋅、鈉、鈣是指（ ）

A．元素 B．原子 C．單質(zhì) D．分子

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