葡萄糖和蔗糖都屬于糖類，大多數(shù)糖的組成可用表示，式中的只說明糖分子中H、O的原子個(gè)數(shù)比相當(dāng)于水的組成，因而糖類通常又叫碳水化合物(當(dāng)m=n=6時(shí)，為葡萄糖，當(dāng)m=12，n=11時(shí)為蔗糖)．已知濃硫酸具有脫水性，實(shí)驗(yàn)室證實(shí)蔗糖是碳水化合物的實(shí)驗(yàn)原理是(填文字)_______________________________．

答案：略
解析：

用濃與蔗糖反應(yīng)，使蔗糖碳化


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

23、（1）在分開盛放的A、B兩溶液中，共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子，兩溶液里所含離子各不相同，已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子，其余在B溶液里，則B溶液里所含離子應(yīng)該是
Ba2+、OH-
．
（2）葡萄糖和蔗糖都屬于糖類．大多數(shù)糖的組成可用C12（H2O）11表示，式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個(gè)數(shù)比相當(dāng)于水的組成，糖類通常叫碳水化合物．（當(dāng)m=n=6時(shí)為葡萄糖，當(dāng)m=12，n=11時(shí)為蔗糖）．實(shí)驗(yàn)室證實(shí)蔗糖是碳水化合物的實(shí)驗(yàn)原理是（填文字）
濃硫酸與蔗糖反應(yīng)，脫去蔗糖中相當(dāng)于水的組成的氫、氧（即脫水），使蔗糖炭化
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

（1）在分開盛放的A、B兩溶液中，共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子，兩溶液里所含離子各不相同，已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子，其余在B溶液里，則B溶液里所含離子應(yīng)該是______．
（2）葡萄糖和蔗糖都屬于糖類．大多數(shù)糖的組成可用C12（H2O）11表示，式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個(gè)數(shù)比相當(dāng)于水的組成，糖類通常叫碳水化合物．（當(dāng)m=n=6時(shí)為葡萄糖，當(dāng)m=12，n=11時(shí)為蔗糖）．實(shí)驗(yàn)室證實(shí)蔗糖是碳水化合物的實(shí)驗(yàn)原理是（填文字）______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（1）在分開盛放的A、B兩溶液中，共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子，兩溶液里所含離子各不相同，已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子，其余在B溶液里，則B溶液里所含離子應(yīng)該是______．
（2）葡萄糖和蔗糖都屬于糖類．大多數(shù)糖的組成可用C12（H2O）11表示，式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個(gè)數(shù)比相當(dāng)于水的組成，糖類通常叫碳水化合物．（當(dāng)m=n=6時(shí)為葡萄糖，當(dāng)m=12，n=11時(shí)為蔗糖）．實(shí)驗(yàn)室證實(shí)蔗糖是碳水化合物的實(shí)驗(yàn)原理是（填文字）______．

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科目：初中化學(xué) 來源：1997年第七屆“天原杯”全國(guó)初中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ω?jìng)賽復(fù)賽試卷（解析版） 題型：填空題

（1）在分開盛放的A、B兩溶液中，共含有Na+、Cu2+、Mg2+、Ba2+、NO3-、OH-、SO42-7種離子，兩溶液里所含離子各不相同，已知A溶液里含3種陽離子和2種陰離子，其余在B溶液里，則B溶液里所含離子應(yīng)該是    ．
（2）葡萄糖和蔗糖都屬于糖類．大多數(shù)糖的組成可用C12（H2O）11表示，式中的“H2O”只說明糖分子中H、O的原子個(gè)數(shù)比相當(dāng)于水的組成，糖類通常叫碳水化合物．（當(dāng)m=n=6時(shí)為葡萄糖，當(dāng)m=12，n=11時(shí)為蔗糖）．實(shí)驗(yàn)室證實(shí)蔗糖是碳水化合物的實(shí)驗(yàn)原理是（填文字）    ．

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