開(kāi)門(mén)七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶.提示了家庭需要的各種必需品.縱觀化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),與這七類物質(zhì)的聯(lián)系也相當(dāng)密切,現(xiàn)略舉幾例:
(1)“柴”類:
①目前人類通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲得的能量大多來(lái)自于煤、石油、
天然氣
天然氣
等化石燃料.汽車(chē)使用的燃料是汽油.將石油加熱,利用各成分的沸點(diǎn)不同將它們分離可得到汽油,該過(guò)程屬于
物理
物理
(選填“物理”或“化學(xué)”)變化.
我國(guó)已推廣使用車(chē)用乙醇汽油,它是在汽油中加入適量的乙醇,作為汽車(chē)的燃料,乙醇的化學(xué)式是
C2H5OH
C2H5OH
.汽車(chē)尾氣(含有CO、NO等物質(zhì))是城市空氣的污染物,治理的方法之一是在汽車(chē)的排氣管上裝一個(gè)催化轉(zhuǎn)換器,使CO和NO反應(yīng),生成兩種參與大氣循環(huán)的氣體,試寫(xiě)出CO與NO反應(yīng)的化學(xué)方程式
.
②碳單質(zhì)包括金剛石、石墨和C
60等,它們的化學(xué)性質(zhì)相似,如它們都具有可燃性,試寫(xiě)出C
60在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式
;
③世界各國(guó)高度關(guān)注并加緊勘探開(kāi)發(fā)的新生代能源--可燃冰將首次納入到我國(guó)能源規(guī)劃之中.據(jù)報(bào)道,科學(xué)家在深海發(fā)現(xiàn)了一種外表象冰的固態(tài)物質(zhì),這種物質(zhì)的成分是甲烷水合物(CH
4?xH
2O),俗稱可燃冰.試寫(xiě)出甲烷水合物中的主要成分甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式
.
(2)“茶”類:
①自然界中的水通常以硬水居多,實(shí)驗(yàn)室可以通過(guò)
蒸餾
蒸餾
(填一種操作的名稱)把硬水制成幾乎純凈的水;漂白粉可用于水的殺菌消毒,其有效成分是次氯酸鈣[化學(xué)式為Ca(ClO)
2].次氯酸鈣可發(fā)生如下反應(yīng):Ca(ClO)
2+X+H
2O=CaCO
3↓+2HClO,則X的化學(xué)式為
CO2
CO2
,Ca(ClO)
2中氯元素的化合價(jià)為
+1
+1
.
②如上圖:圖中電源的正、負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為
1:2
1:2
,正、負(fù)極產(chǎn)生的氣體的質(zhì)量比為
8:1
8:1
.請(qǐng)寫(xiě)出電解水的化學(xué)方程式:
.
(3)“米”類:食品營(yíng)養(yǎng)與化學(xué)關(guān)系密切.右圖是某種餅干的營(yíng)養(yǎng)成分表,請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題.
①這種餅干中所含的鈉、鈣是指
元素
元素
(填“單質(zhì)”、“原子”或“元素”),
②這種餅干放在空氣中一段時(shí)間后會(huì)變“軟”,是因?yàn)槲樟丝諝庵械?!--BA-->
水(或水蒸汽)
水(或水蒸汽)
而造成的.
③若食用50g該餅干可補(bǔ)充鈣元素的質(zhì)量是
160
160
mg.