Question

19．為了驗(yàn)證植物呼吸作用的原料和產(chǎn)物，東東同學(xué)按以下步驟進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：①將一定量吸干水的新鮮豆芽分別裝入1只塑料袋和1只大口塑料瓶中；②在塑料袋口連接上導(dǎo)管和橡皮管，扎緊塑料袋口，并用夾子夾緊橡皮管，將大口塑料瓶的蓋子擰緊，不使外界空氣進(jìn)入；③在黑暗處放置12小時(shí)．請回答：
（1）在黑暗處放置12小時(shí)后，用溫度計(jì)測量豆芽的溫度，結(jié)果高于周圍環(huán)境的溫度，這個(gè)現(xiàn)象說明了豆芽呼吸作用過程中能釋放熱量．
（2）在黑暗處放置12小時(shí)后，打開大口塑料瓶的瓶蓋，將點(diǎn)燃的蠟燭放人瓶內(nèi)．預(yù)計(jì)應(yīng)出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是火焰熄滅，理由是豆芽呼吸作用消耗氧氣，導(dǎo)致大口瓶內(nèi)缺氧．
（3）本實(shí)驗(yàn)中將豆芽放置在黑暗處的理由是在黑暗處植物只能進(jìn)行呼吸作用而不能進(jìn)行光合作用，這樣就排除了光合作用對實(shí)驗(yàn)的干擾．

Answer 1

分析 細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要的過程叫做呼吸作用．有機(jī)物+氧氣$\stackrel{線粒體}{→}$水和二氧化碳+能量．

解答 解：（1）呼吸作用釋放能量，使溫度升高．在黑暗處放置12小時(shí)后，呼吸作用釋放了大量的熱．因此用溫度計(jì)測量豆芽的溫度，結(jié)果溫度高于周圍環(huán)境的溫度，這個(gè)現(xiàn)象說明了 豆芽呼吸作用過程中能釋放熱量．
（2）呼吸作用消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳．在黑暗處放置12小時(shí)后，呼吸作用把瓶內(nèi)的氧氣消耗了很多，導(dǎo)致瓶內(nèi)氧氣很少．因此打開大口塑料瓶的瓶蓋，將點(diǎn)燃的蠟燭放人瓶內(nèi)．預(yù)計(jì)應(yīng)出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 火焰熄滅，理由是 豆芽呼吸作用消耗氧氣，導(dǎo)致大口瓶內(nèi)缺氧．．
（3）植物在光下會進(jìn)行光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣．而光合作用的進(jìn)行需要光；將豆芽放置在黑暗處，這樣就避免了塑料袋內(nèi)的植物因進(jìn)行光合作用而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果．因此本實(shí)驗(yàn)中將豆芽放置在黑暗處的理由是 在黑暗處植物只能進(jìn)行呼吸作用而不能進(jìn)行光合作用，這樣就排除了光合作用對實(shí)驗(yàn)的干擾．
故答案為：
（1）豆芽呼吸作用過程中能釋放熱量；
（2）火焰熄滅；豆芽呼吸作用消耗氧氣，導(dǎo)致大口瓶內(nèi)缺氧；
（3）在黑暗處植物只能進(jìn)行呼吸作用而不能進(jìn)行光合作用，這樣就排除了光合作用對實(shí)驗(yàn)的干擾．

點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解呼吸作用的概念過程以及光合作用的特點(diǎn)．