Question

小平故居果山村盛產(chǎn)枇杷，有“枇杷之鄉(xiāng)”之美譽(yù)．如圖是這種枇杷的部分營(yíng)養(yǎng)成分，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）圖中的鈣、鉀、磷是指________
A、分子　 B、原子　 C、元素　 D、單質(zhì)
（2）圖中出現(xiàn)了六大營(yíng)養(yǎng)素中的________類，能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有________種．
（3）糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于________（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）．

Answer 1

解：（1）在枇杷中，鈣、鉀、磷是以無機(jī)鹽的形式存在的，圖中的鈣、鉀、磷是指元素．
（2）六大營(yíng)養(yǎng)素包括糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水、無機(jī)鹽，鈣、鉀、磷是以無機(jī)鹽的形式存在的，故圖中出現(xiàn)了4種；其中糖類、蛋白質(zhì)、油脂能在體內(nèi)氧化分解釋放能量．
（3）含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外）稱有機(jī)物，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪符合定義，為有機(jī)物．
故答案為：（1）C；（2）4；3；（3）有機(jī)物．
分析：（1）根據(jù)枇杷中鈣、鉀、磷的存在形式判斷．
（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)及六大營(yíng)養(yǎng)素的種類和生理功能回答．
（3）根據(jù)有機(jī)物的定義回答．
點(diǎn)評(píng)：本題考查利用課本知識(shí)解決新問題，培養(yǎng)同學(xué)們的對(duì)課本知識(shí)的運(yùn)用能力．