食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。
（1）紅棗，自古以來(lái)就被列為“五果”之一。紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、微量鈣、鐵等。

①這里的“鐵”、“鈣”是指      （填字母序號(hào)）。
A．原子     B．分子    C．元素    D．單質(zhì)
②人體缺鐵，會(huì)導(dǎo)致       （填“貧血”或“佝僂病”）。
（2）煤、      和天然氣屬于化石燃料。天然氣是汽車(chē)使用的燃料之一，其主要成分燃燒的化學(xué)方程式為                            。
（3）“三效催化轉(zhuǎn)化器”可以將汽車(chē)尾氣中的二氧化氮和一氧化碳處理為空氣中的兩種無(wú)毒氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                         。

（1）① C    ② 貧血  （2）石油     CH4+2O2CO2+2H2O           
（3）2NO2 + 4CO4CO2+ N2 

解析試題分析：（1）① 這里的“鐵”、“鈣”是指元素，故選A；② 人體缺鐵，會(huì)導(dǎo)致貧血；（2）煤、石油、和天然氣屬于化石燃料，天然氣的主要成分是甲烷，燃燒的化學(xué)方程式為CH4+2O2 CO2+2H2O；（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律化學(xué)方程式前后的元素種類(lèi)不變的出二氧化氮和一氧化碳處理為空氣中的兩種無(wú)毒氣體為二氧化碳和氮?dú)�；故化學(xué)方程式為：2NO2 + 4CO4CO2+ N2。
考點(diǎn)：化石燃料、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

(5分)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的之一是分析和解決實(shí)際問(wèn)題。
（1）氫氣是最清潔的燃料，其原因是　           　(用化學(xué)方程式表示)；
（2）食品保鮮常采用真空包裝或填充保護(hù)氣。真空包裝的目的是　               　；
（3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。

每100g含有營(yíng)養(yǎng)成分
糖類(lèi)
油脂
蛋白質(zhì)
維生素C
鈣
鎂
鈉
鋅
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
18.2mg
30.8mg
8.1mg
①人類(lèi)從食物中攝入的六大類(lèi)主要營(yíng)養(yǎng)素，上表出現(xiàn)了         類(lèi)；
②維生素C可溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，變紅色，加熱該溶液至沸騰，紅色消失。因此，烹調(diào)富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng)該注意                 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

膳食合理，營(yíng)養(yǎng)均衡是健康的基本保證。
(1)食物的成分主要有蛋白質(zhì)、________、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類(lèi)，通常稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是________(填寫(xiě)序號(hào))。
①蔬菜 ②雞蛋 ③花生油 ④米飯 ⑤牛奶
(2)人體缺________會(huì)得夜盲癥。目前市場(chǎng)上有“加鐵醬油”“補(bǔ)鈣劑”“加碘食鹽”等，這里的鐵、鈣、碘應(yīng)理解為_(kāi)_______(填寫(xiě)序號(hào))。
①原子     ②分子     ③元素     ④單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)下列食物中，能提供大量維生素的是__________(填字母序號(hào))；

(2)加鈣牛奶中的“鈣”是指__________(填“元素”或“分子”)，身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是_________(填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”)；
(3)廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是_________(填字母序號(hào))。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：

除水和無(wú)機(jī)鹽外，豆腐中含有的營(yíng)養(yǎng)素還有                     ，含人體所需的微量元素是     。若成年人每天食用80 g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為      g。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

人體內(nèi)的血紅蛋白起著載體的作用，主要是攜帶        和           。人體缺少維生素A會(huì)患           ，缺碘易患                疾病。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

生活處處皆化學(xué)。
（1）生活中的燃燒
①著火點(diǎn)比較：蜂窩煤     小木條（填“＞”、“＜”或“=”）。生煤爐過(guò)程中，不斷扇入空氣目的是     ，煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是     ；
②用水滅火的原理是     ，新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜，進(jìn)而滅火，原理是     。
（2）金屬在生活中用途廣泛
①下列生活用品，主要是由金屬材料制成的是     ；

②用鐵鍋烹飪食物時(shí)，會(huì)有少量鐵屑在胃部（胃酸的主要成分為鹽酸）轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+，反應(yīng)的化學(xué)方程式為     （2分），是     反應(yīng)（填基本反應(yīng)類(lèi)型）。
③用鋁箔包裝藥物，主要利用了鋁的     性；
④銅具有很好的     性，故可作導(dǎo)線(xiàn)。近代濕法冶金的先驅(qū)是指     （填化學(xué)方程式2分），銅和空氣中的O2、H2O及會(huì)生成銅銹［Cu2(OH)2CO3］，判斷的依據(jù)是 。
（3）生活中的水和溶液
①處理自然水時(shí)，常用的混凝劑是     （填名稱(chēng)）。二氧化氯是一種新型的消毒劑，其化學(xué)式為     ；
②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水（密度為1.0 g/mL），需要NaCl的質(zhì)量為     g；配制過(guò)程中，玻璃棒的作用是     ，稱(chēng)量NaCl時(shí)，若將砝碼放在左盤(pán)（1 g以下用游碼），其他操作均正確，則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將     0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）
③如圖是凈化河水的簡(jiǎn)易裝置，下列說(shuō)法正確的是     ；

A．凈化后的水是純凈物B．此裝置能對(duì)水殺菌消毒
C．此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?/td>D．活性炭能吸附水中的色素及異味
（4）食品包裝學(xué)問(wèn)大
①我縣特產(chǎn)——荷藕采用真空包裝，延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，原理是     ；
②將N2充入包裝袋內(nèi)做保護(hù)氣，是因?yàn)镹2的化學(xué)性質(zhì)     （填“活潑”或“穩(wěn)定”）；
③左圖是“504雙吸劑”的標(biāo)簽，請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題：

a．其中至少含有     種單質(zhì)；
b．為測(cè)定此雙吸劑的使用效果，取足量雙吸劑做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后，進(jìn)入試管中水的體積     21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是     ；

c．部分失效的雙吸劑中，有紅棕色固體，其主要是    ；
d．此雙吸劑中，NaCl的作用可能是     。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

下表是100g某食品的部分營(yíng)養(yǎng)成分（其它成分不能提供熱量）：

總熱量
蛋白質(zhì)
糖類(lèi)
油脂
水
鈉
磷
鈣
2060kJ
50g
20g
待測(cè)
5g
4.6mg
3.3mg
8mg
 
 
（1）該食品所含的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素是 蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂 ；每100g該食品中所含營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是   ．
（2）上表中鈉、磷、鈣指的是   （選填“單質(zhì)”、“元素”、“離子”）；
（3）若該食品中的鈣以碳酸鈣的形式存在，則100g該食品中，碳酸鈣為   mg；
（4）假設(shè)食物的總熱量是由蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂提供的，單位質(zhì)量的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂完全氧化放熱約為：油脂  38kJ/g、蛋白質(zhì)  20kJ/g、糖類(lèi)  15kJ/g．
根據(jù)此數(shù)據(jù)計(jì)算，理論上100g該食品中油脂的質(zhì)量為     g．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊．

家鄉(xiāng)味土豆片
（每100g中含量）
蛋白質(zhì)                  2.3g
糖類(lèi)                     20g
多種維生素               50mg
Ca、P、Fe             120mg
油脂                    1.1g
…
圖1
（1）土豆是我們喜愛(ài)的一種食品，圖1所示是“家鄉(xiāng)味土豆片”的主要營(yíng)養(yǎng)成分．土豆中能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是　          　．多食用土豆和牛奶有利于身體健康，理由是　           　．
（2）土豆等農(nóng)作物的生長(zhǎng)需要化肥．下列化肥中屬于氮肥的是　     　．
A．NH4Cl            B．K2CO3
C．CO（NH2）2       D．Ca3（PO4）2
（3）貴陽(yáng)市家用燃料的下列變遷，讓我們認(rèn)識(shí)了化學(xué)的重要價(jià)值．
煤或木柴→液化石油氣或管道煤氣→天然氣
充分燃燒1kg天然氣和煤所產(chǎn)生的CO2和SO2的質(zhì)量如圖2所示．為此，改用天然氣作燃料的優(yōu)點(diǎn)是　                              　．天然氣（主要成分CH4）燃燒的化學(xué)方程式為　                 　．

（4）氫化鎂（MgH2）固體可作為氫動(dòng)力汽車(chē)的能源提供劑．提供能源時(shí)MgH2與水反應(yīng)生成一種堿和氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為　                                            　．

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同步練習(xí)冊(cè)答案