Question

（2013?南寧）化學就在我們身邊，生活中蘊藏著豐富的化學知識．
（1）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的

乳化

作用．
（2）往草木灰（主要成分是K₂CO₃）的水溶液 中滴加無色酚酞，會觀察到溶液變紅色，這說明草木灰的水溶液呈

堿

性．
（3）南寧地處亞熱帶，盛產荔枝、龍眼、菠蘿等水果．水果中含有多種營養(yǎng)素，其中能起調節(jié)新陳代射、預防疾病、維持身體健康作用的營養(yǎng)素是

維生素

．
（4）2013年6月11日，神州十號載人飛船發(fā)射成功．當飛船進入太空，展開太陽能電池翼時，就可從太陽的光照中獲取能量并儲存起來．在是常生活中，太陽能電池路燈是將從太陽光照中獲得的太陽能最終轉化為

光

能．

Answer 1

分析：洗滌劑對油污具有乳化作用；
顯堿性的溶液能使酚酞試液變紅色；
人類需要的營養(yǎng)物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽；
能量之間可以相互轉化．

解答：解：（1）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用．
故填：乳化．
（2）碳酸鉀的水溶液能使酚酞試液變紅色，說明碳酸鉀溶液顯堿性．
故填：堿．
（3）維生素能夠調節(jié)人體新陳代射、預防疾病、維持身體健康．
故填：維生素．
（4）太陽能電池路燈的使用過程為：白天太陽能轉化成電能，晚上電能轉化成光能，所以太陽能電池路燈是將從太陽光照中獲得的太陽能最終轉化為光能．
故填：光．

點評：本題考查了物質的性質、用途方面的知識，物質的結構決定物質的性質，物質的性質決定物質的用途．