Question

我校課外活動小組的同學(xué)，想通過實驗來證明分子間有間隔，老師給他們準(zhǔn)備了有刻度的小燒杯．同學(xué)們還應(yīng)當(dāng)從家里帶來的用品有 ______（蒸餾水已經(jīng)準(zhǔn)備好）．
（1）該實驗的步驟是：①______．②______．
（2）實驗現(xiàn)象：______．
（3）結(jié)論：______．

Answer 1

解：老師給他們準(zhǔn)備了有刻度的小燒杯，可以觀察物質(zhì)混合后的體積變化，同學(xué)們還應(yīng)當(dāng)從家里帶來用于攪拌的筷子，和一些用于混合溶解的物質(zhì)，如水、蔗糖等．
（1）步驟大致為：①量取一定量的蒸餾水，加入一定量的蔗糖并讀取液面的高度．②等到蔗糖溶解后再讀取液面高度（2）如分子間有間隙，分子溶解后可以進(jìn)入對方的間隙，現(xiàn)象為蔗糖溶解后的液面降低了．
（3）如蔗糖溶解后的液面降低了，則證明分子間有間隙．
故答案為：蔗糖（或食鹽）和筷子；（1）①量取一定量的蒸餾水，加入一定量的蔗糖并讀取液面的高度．②等到蔗糖溶解后再讀取液面高度；（2）蔗糖溶解后的液面降低了；（3）分子之間存在間隙．
分析：證明分子間有間隔，常是根據(jù)不同液體物質(zhì)或不同的固體溶解于液體后總體積小于二者體積和的方法．
（1）步驟是先向燒杯中加入水，讀出水的體積，再加入溶質(zhì)，然后再觀察溶解前后液體的體積變化情況．
（2）如分子間有間隙，分子溶解后可以進(jìn)入對方的間隙，現(xiàn)象為蔗糖溶解后的液面降低了．
（3）如蔗糖溶解后的液面降低了，則證明分子間有間隙，否則無間隙．
點評：化學(xué)實驗方案的設(shè)計是素質(zhì)教育的基本要求，是考查學(xué)生能力的主要題目類型，同時也是實驗教與學(xué)難點所在，在具體設(shè)計時，要充分利用教材資源，對其原理透徹理解，學(xué)會信息遷移，既要模仿，又要注重創(chuàng)新．