Question

（2007?長(zhǎng)壽區(qū)）以下物質(zhì)的變化過(guò)程中，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）

• A．吃進(jìn)的食物一段時(shí)間被消化了
• B．人參加課外體育活動(dòng)時(shí)呼吸作用增強(qiáng)
• C．水放進(jìn)冰箱一段時(shí)間后結(jié)成冰
• D．氨基酸被人體吸收后結(jié)合成各種蛋白質(zhì)

Answer 1

【答案】分析：本題主要考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：解：A、吃進(jìn)的食物一段時(shí)間被消化了，食物消化是把食物中的大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，便于人體吸收利用，這是化學(xué)變化，故A錯(cuò)誤；
B、人參加課外體育活動(dòng)時(shí)呼吸作用增強(qiáng)，人體的呼吸作用是人體把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化，同時(shí)釋放出能量的過(guò)程，是化學(xué)變化，故B錯(cuò)誤；
C、水放進(jìn)冰箱一段時(shí)間后結(jié)成冰，是水由液態(tài)變成固態(tài)，沒(méi)有生成其他物質(zhì)，是物理變化，故C正確；
D、氨基酸被人體吸收后結(jié)合成各種蛋白質(zhì)，氨基酸是小分子，蛋白質(zhì)是大分子，因此這是化學(xué)變化，故D錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題將人體的一些生理過(guò)程放到化學(xué)中來(lái)考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的判定，有新意，也有難度． 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其+他物質(zhì)．一般地物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．如果從分子的角度看（針對(duì)由分子構(gòu)成物質(zhì)而言），在物理變化中原物質(zhì)分子沒(méi)有變，改變的是分子之間的間隔，在化學(xué)變化中，原物質(zhì)的分子變成了其他分子或微粒．另外還要注意本題的否定問(wèn)法，很容易看錯(cuò)．