Question

10．固體酒精燃燒時無煙塵、無毒氣、無異味，火焰溫度均勻，可達(dá)到600℃左右．250g固體酒精可持續(xù)燃燒1.5小時以上，比使用電爐、酒精爐都要經(jīng)濟(jì)、方便、安全．因此，固體酒精是火鍋、燒烤、野外作業(yè)等的理想燃料．請你參與以下對固體酒精的探究活動．
【提出問題Ⅰ】固體酒精是固態(tài)的酒精嗎？
【查閱資料Ⅰ】酒精，學(xué)名乙醇，化學(xué)式為C₂H₆O，熔點為-114.1℃，沸點為78.5℃，易溶于水，能與水以任意比互溶．
【實驗探究Ⅰ】取少量固體酒精置于蒸發(fā)皿中，用火柴點燃，固體酒精完全燃燒后，蒸發(fā)皿中殘留了少量白色固體．
【提出問題Ⅱ】白色固體是什么呢？
【查閱資料Ⅱ】以硬脂酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成的硬脂酸鈉作為凝固劑，將酒精填充在硬脂酸鈉骨架間隙中，即可得到固體酒精．固體酒精在較高溫度下燃燒時，硬脂酸鈉可完全轉(zhuǎn)化為硬脂酸和氫氧化鈉，硬脂酸和酒精均可完全燃燒生成二氧化碳和水．
【實驗探究Ⅱ】驗證白色固體的成分．回答下列問題：
（1）即使不了解固體酒精的制作方法，也能判斷固體酒精不是固態(tài)的酒精，因為酒精的熔點為-114.1℃，通常情況下不可能是固體．
（2）酒精完全燃燒的化學(xué)方程式為C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（3）根據(jù)資料Ⅱ可以猜測白色固體可能是NaOH和Na₂CO₃的混合物，請你設(shè)計一個實驗方案加以驗證，將實驗操作和支持結(jié)論的現(xiàn)象填寫在下表中．

實驗操作步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
①取適量白色固體于試管中，加入足量水，再加入過量氯化鋇溶液；②取試管中上層清液于另一試管中，滴加酚酞試液．	①產(chǎn)生白色沉淀；②溶液變紅色．	白色固體是NaOH和Na2CO3的混合物

Answer 1

分析 （1）根據(jù)酒精的熔點可以判斷通常情況下酒精的狀態(tài)；
（2）酒精完全燃燒上層水和二氧化碳；
（3）碳酸鈉和氯化鋇反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鋇和氯化鈉；
氫氧化鈉溶液顯堿性，能使酚酞試液變紅色．

解答 解：（1）即使不了解固體酒精的制作方法，也能判斷固體酒精不是固態(tài)的酒精，因為酒精的熔點為-114.1℃，通常情況下不可能是固體．
故填：酒精的熔點為-114.1℃，通常情況下不可能是固體．
（2）酒精完全燃燒的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
故填：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（3）碳酸鈉和氯化鋇反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鋇和氯化鈉，氫氧化鈉溶液顯堿性，能使酚酞試液變紅色，實驗過程如下表所示：

實驗操作步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
①取適量白色固體于試管中，加入足量水，再加入過量氯化鋇溶液；②取試管中上層清液于另一試管中，滴加酚酞試液．	①產(chǎn)生白色沉淀；②溶液變紅色．	白色固體是NaOH和Na2CO3的混合物

點評 合理設(shè)計實驗，科學(xué)地進(jìn)行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結(jié)論的前提，因此要學(xué)會設(shè)計實驗、進(jìn)行實驗、分析實驗，為學(xué)好化學(xué)知識奠定基礎(chǔ)．