Question

【題目】用化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活。小明和媽媽為爸爸慶祝生日。

（1）媽媽為爸爸斟滿一杯白酒，小明遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了酒的特殊香味，請用微粒的觀點(diǎn)解釋聞到香味的原因：______。

（2）爸爸點(diǎn)燃了生日蠟燭，許劇后全家一起將蠟燭吹滅，這種滅火原理是：______。

（3）小明用壓歲錢為爸爸買了條真絲領(lǐng)帶，日常生活中鑒別天然纖維和合成纖維的方法是：______。

（4）媽媽說，蛋糕上的奶油是用牛奶加工得到的，牛奶中富含的營養(yǎng)素是：______。

（5）用于包裝蛋糕的塑料盒用后若隨意丟棄的后果是：______。

（6）餐桌上的油污可用洗潔精來洗掉，這是利用洗潔精的______作用。

Answer 1

【答案】分子在不斷運(yùn)動(dòng) 降低溫度至可燃物著火點(diǎn)以下 灼燒 蛋白質(zhì) 造成白色污染 乳化

【解析】

（1）酒精分子在不斷運(yùn)動(dòng)，所以遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了酒的特殊香味；故填：分子在不斷運(yùn)動(dòng)；

（2）燃燒的三個(gè)條件缺一不可，吹滅蠟燭時(shí)吹出的風(fēng)使溫度降低到了蠟燭的著火點(diǎn)以下；故填：降低溫度至可燃物著火點(diǎn)以下；

（3）蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，合成纖維灼燒無此氣味；故填：灼燒；

（4）牛奶中富含蛋白質(zhì)；故填：蛋白質(zhì)；

（5）塑料在給我們的生活帶來極大方便的同時(shí)，如不處理好也會(huì)對環(huán)境造成一定的影響，由亂丟棄塑料制品造成的環(huán)境問題稱為白色污染。故填：造成白色污染；

（6）餐桌上的油污可用洗潔精來洗掉，這是利用洗潔精的乳化作用；故填：乳化。