分析 本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化
解答 解：A、氮?dú)馍a(chǎn)化肥是通過化學(xué)變化生成含氮的化合物，屬于化學(xué)變化，故A錯(cuò)；
B、二氧化碳光合作用是植物吸收二氧化碳和水，釋放出氧氣和有機(jī)物，屬于化學(xué)變化，故B錯(cuò)；
C、糧食釀酒有乙醇生成，屬于化學(xué)變化，故C錯(cuò)；
D、品紅在水中擴(kuò)散，是分子在不斷運(yùn)動(dòng)的結(jié)果，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng) 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
