解:(1)①根據元素符號的書寫方法,鎂元素表示為:Mg;
②根據離子的表示方法:在表示該離子的元素符號右上角,標出該離子所帶的正負電荷數,數字在前,正負符號在后,帶1個電荷時,1要省略.若表示多個該離子,就在其元素符號前加上相應的數字;因此兩個鐵離子表示為:2Fe3+;
③引起酸雨的主要物質是二氧化硫,二氧化硫由顯+4價的硫元素和顯-2價的氧元素組成,根據化合價原則,其化學式可表示為:SO2;
④根據保持氧氣化學性質的最小粒子是氧分子,其化學式為:O2;
(2)①鋁在空氣中能與氧氣反應,生成一層致密的氧化鋁薄膜,從而阻止了內部的鋁進一步氧化;反應的化學方程式為:4Al+3O2=2Al2O3;
②黃瓜富含維生素,饅頭提供糖類,而雞蛋和豆腐都提供豐富的蛋白質.故選:BD;
(3)①根據元素周期表中的一個小格所提供的信息可知,鈣元素的相對原子質量為40.08.
②書寫帶金字旁的屬于金屬元素(金屬汞除外),故鈣屬于金屬元素;
③氧化鈣與水反應生成熟石灰,故可用于作干燥劑,吸收環(huán)境中的水分,可用于制取熟石灰,該反應會放出熱量,故可用于加熱食物,故填ABC;
故答案為:(1)①Mg;②2Fe3+;③SO2;④O2;(2)①4Al+3O2=2Al2O3;②BD;(3)①40.08;②金屬元素;③ABC
分析:本題考查化學用語的意義及書寫,解題關鍵是分清化學用語所表達的對象是分子、原子、離子還是化合價,才能在化學符號前或其它位置加上適當的計量數來完整地表達其意義,并能根據物質化學式的書寫規(guī)則正確書寫物質的化學式,才能熟練準確的解答此類題目.
點評:本題主要考查學生對化學用語的書寫和理解能力,題目設計既包含對化學符號意義的了解,又考查了學生對化學符號的書寫,考查全面,注重基礎,題目難度較易.