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下列食物原料中富含蛋白質的物質是


  1. A.
    蔬菜汁
  2. B.
    精面粉
  3. C.
    植物油
  4. D.
    鮮雞蛋
D
分析：可根據各種營養(yǎng)素的進行分析解答食物來源進行分析．
解答：A、蔬菜汁中富含維生素．
B、精面粉主要是淀粉，屬糖類．
C、植物油富含油脂．
D、雞蛋主要含蛋白質．
故選D
點評：本題主要考查生活活動中的六大營養(yǎng)素在食中的分布，同時學生要了解常見食物與人體健康的關系．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

4、下列食物原料中富含蛋白質的物質是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?蘿崗區(qū)一模）化學與生活息息相關，我們的衣食住行都離不開化學．
（1）下列服裝所使用的材料中，屬于有機合成材料的是
C
C
（填字母序號）

（2）人們通過食物獲取各種營養(yǎng)．
①魚類、肉類富含的營養(yǎng)素是
蛋白質
蛋白質
，它是構成細胞的基礎物質，是機體生長的主要原料；
②未成年人正處于生長發(fā)育階段，每天必須攝入足夠量的
鈣
鈣
元素，否則易得佝僂�。�
（3）汽車是重要的交通工具．
①多數汽車使用的燃料是汽油，它燃燒時產生的主要污染氣體是
CO
CO
；
②完成車用鉛酸電池充電的反應方程式：2PbSO4+
2H2O
2H2O
 充電 
.
 
Pb+2H2SO4+PbO2，PbO2中Pb的化合價為
+4價
+4價
．

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科目：初中化學 來源：湘潭 題型：單選題

下列食物原料中富含蛋白質的物質是（　�。�
A．蔬菜汁B．精面粉C．植物油D．鮮雞蛋

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科目：初中化學 來源：2010年湖南省湘潭市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2010?湘潭）下列食物原料中富含蛋白質的物質是（ ）

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