6．某方便面的營養(yǎng)成分表如圖（其中碳水化合物主要只淀粉等）：
（1）表中“鈉”是指C（填序號）．
A．離子
B．分子
C．元素
D．單質(zhì)
（2）方便面中含的碳水化合物實際是營養(yǎng)素中的糖類．
（3）方便面中使用的食鹽可以是加碘鹽，人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大（填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”）．
（4）若用漏勺撈煮好的方便面，與化學基本操作中的過濾原料相似．

分析 （1）鈉、鈣、鉀、磷是指元素；
（2）碳水化合物實際是營養(yǎng)素中的糖類；
（3）根據(jù)碘的生理功能與缺乏癥進行分析；
（4）根據(jù)過濾是固液分離的一種實驗操作．

解答 解：（1）食品中常以元素的質(zhì)量來表各元素的含量．
（2）碳水化合物實際是營養(yǎng)素中的觀糖類；
（3）碘是合成甲狀腺激素的原料，人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大；
（4）若用漏勺撈煮好的方便面，與化學基本操作中的過濾原理相似．
故答案為：（1）C；（2）糖類；（3）甲狀腺腫大；（4）過濾．

點評 本題很簡單，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能與食物來源等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．日常生活中，區(qū)別下列各組物質(zhì)所用的方法，錯誤的是（　�。�
A．硬水和軟水-觀察懸浮物
B．熱固性塑料和熱塑性塑料-加熱、觀察外形變化
C．棉線和羊毛-灼燒，聞氣味
D．黃銅和黃金-灼燒，觀察顏色變化

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．分析推理是化學常用的思維方法．下列推理正確的是（　�。�
A．某氣體能使燃著的木條立即熄滅，該氣體一定是CO2
B．經(jīng)測定某純凈物中含有兩種元素，該物質(zhì)一定是化合物
C．某溶液使酚酞溶液變紅，該溶液一定是燒堿溶液
D．某物質(zhì)在空氣中燃燒生成CO2和H2O，該物質(zhì)一定含有碳、氫、氧三種元素

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．市場上出現(xiàn)的“假黃金”為銅鋅合金，其中鋅元素的部分信息如圖所示，下列關(guān)于該元素的說法中正確的是（　　）
A．元素符號為ZNB．原子核外電子數(shù)為30
C．相對原子質(zhì)量是65.38gD．質(zhì)子數(shù)等于中子數(shù)

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列變化中與其他三者有本質(zhì)區(qū)別的是（　�。�
A．金剛石切割玻璃B．用糧食發(fā)酵釀酒
C．生石灰吸水變成粉末D．鐵礦石在高爐中煉鐵

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．對下列事實的解釋正確的是（　　）
事實解釋
A用酒精溫度計測量溫度分子的大小隨溫度的升降而增減
B氯化鈉溶液能導電溶液中有自由移動的帶負電的電子
C用普通顯微鏡觀察不到苯分子分子很小
D夏天的食物比冬天易變質(zhì)溫度越高，化學反應速率越慢
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

18．某化學興趣小組的同學為了分析某鐵礦石【主要成分為鐵的氧化物（FexOy）】的成分，進行了以下實驗：（雜質(zhì)不參加反應，也不溶于水）
①取29g該鐵礦石樣本在充足的CO氣流中充分加熱，將反應后的氣體用充足的燒堿溶液充分吸收，燒堿溶液增重17.6g
②取出實驗①反應后剩余的固體逐漸加入稀硫酸充分反應，測得所加稀硫酸質(zhì)量與反應后生成的氣體質(zhì)量如表：
 稀硫酸的質(zhì)量/g 2040 60 80 
 氣體的質(zhì)量/g 0.2 0.4 0.60.6 
請根據(jù)實驗數(shù)據(jù)回答下列問題：
（1）在實驗過程①中生成氣體的質(zhì)量17.6g．
（2）試求所用稀硫酸溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)（寫出計算過程），并在圖中畫出產(chǎn)生氫氣的曲線圖．

（3）在29g鐵礦石含鐵的氧化物中，鐵元素的質(zhì)量為16.8g，氧元素的質(zhì)量為6.4g．
（4）該鐵的氧化物化學式中，x、y的最簡整數(shù)比x：y=3：4．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．節(jié)假日，某班同學去郊外進行野炊活動．
（1）他們所帶的下列物品中，主要材料屬于天然纖維的是B．（填序號）

（2）如表為某同學帶的品牌牛奶標簽中的主要營養(yǎng)成分：
營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)（g）乳糖（g）脂肪
（g）		鈣
（mg）		鐵
（mg）		磷
（mg）		鋅（mg）
每100克含≥22≤5022-26≥11008-18≥5503-6
表中出現(xiàn)的“鈣”“鐵”“磷”“鋅”是指元素（單質(zhì)、元素、原子）
上表中出現(xiàn)六大類營養(yǎng)素中的四種；上表出現(xiàn)了兩種人體所需的微量元素．
（3）若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），可用下列物質(zhì)之一涂抹以減輕疼痛，該物質(zhì)是C．（填序號）
A．食醋     B．食鹽水    C．肥皂水．

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

16．A～F是初中化學熟悉的物質(zhì)，它們間有如圖所示反應與轉(zhuǎn)化關(guān)系（圖中“--”表示相互間能反應，“→”表示轉(zhuǎn)化關(guān)系，部分反應物、生成物未標出）．已知A、B、C、D是不同類型的化合物，且 D、F屬于同一類化合物，D常用于制玻璃和洗滌劑，F(xiàn)可以用于制取波爾多液，E是目前產(chǎn)量最高的金屬．
（1）F的化學式為CuCl2；
（2）C物質(zhì)的一種用途是用作滅火劑；
（3）用化學方程式表示E、F間的反應方程式Fe+CuCl2=FeCl2+Cu；
（4）用化學方程式表示C→D的反應2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．

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