（5分）請你用所學的化學知識結(jié)合生活經(jīng)驗回答下列問題
（1）衣服上的油污，可以用汽油洗凈，其原理是               ；也可以用加了洗滌劑的水洗凈，其原理是               。
（2）蘋果被切開的切面放置一段時間會“生銹”，其原因是           。
（3）茶杯內(nèi)的紗網(wǎng)可將茶葉與茶水分離，便于飲用，利用的原理是       。
（4）盛放石灰水的瓶內(nèi)壁“白膜”形成的原因是                。（用化學方程式回答）
（5分）（1）汽油將油污溶解；洗滌劑具有乳化作用。
（2）蘋果被氧化
（3）過濾
（4）
(1)衣服上的油污可以用汽油洗掉,是根據(jù)相似相容的原理,油污可以溶解在汽油里面,也可以用洗滌劑洗掉,因為洗滌劑會乳化,將油分子包縛在里面,被水帶走；（2）蘋果切開一段時間“生銹”，因為蘋果中含有Fe2+，在空氣中會被氧氣氧化生成Fe3+，而顯棕黃色；（3）茶葉和茶水分離采用的是過濾的原理；（4）盛放石灰水的瓶內(nèi)壁“白膜”是因為石灰水與空氣中二氧化碳反應生成碳酸鈣的緣故，方程式為
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）今天是小明爸爸的生日。
（1）媽媽為爸爸斟了滿滿一杯白酒，小明遠遠就聞到了酒的特殊香味，白酒的主要成分是                          。（用化學式表示）。
（2）爸爸點燃了生日蠟燭，許愿后大家一起將蠟燭吹滅，這種滅火原理是                        。
（3）小明用壓歲錢給爸爸買了條真絲領帶，日常生活中鑒別天然纖維和合成纖維的方法是                               。
（4）媽媽說，蛋糕上層的奶油是用“木蘭花”牌牛奶加工得到的，牛奶中富含的營養(yǎng)素是     。面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉中富含的營養(yǎng)素是     。
（5）用于包裝蛋糕的塑料盒用后如隨意丟棄后果是                          。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

學好化學，能使我們更好地認識各種現(xiàn)象，更合理地解決實際問題。
（1）生理鹽水中溶質(zhì)為          （填名稱）。
（2）家里炒菜時油鍋著火，最好的滅火方法是                  。
（3）今春我國西南地區(qū)嚴重旱災，干冰等物質(zhì)可用于人工降雨。干冰的化學式是     。
（4）在新農(nóng)村建設中，許多家庭興建沼氣池，沼氣的主要成分為     （填化學式）。
（5）今年3月11日日本強烈地震引發(fā)海嘯，據(jù)報道第1核電站由于氫氣泄漏引發(fā)爆炸， 
說明氫氣具有      性。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

請用你所學的化學知識判斷，下列做法錯誤的是(    )
A．安裝天燃氣報警器要安在灶臺的下方B．用酒精洗去圓珠筆油
C．燈泡中充入稀有氣體，可使燈泡經(jīng)久耐用D．廚房中的一些鋁制品無需防銹

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法或做法中，正確的是(    )
A．使用蔗糖做食品中的甜味劑B．為減少白色污染可將廢棄塑料焚燒
C．骨質(zhì)疏松癥主要是缺少鐵元素造成的D．為使糧食增產(chǎn)大量使用化肥和農(nóng)藥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題。下列有關(guān)敘述不正確的是（   ）
A．食品添加劑和保健藥劑能適當補充一些體內(nèi)缺乏的元素，可以適當食用
B．食用牡蠣等含鋅海產(chǎn)品防治因缺鋅引起的食欲不振、發(fā)育不良
C．鐵、鋅、鈣等微量元素能調(diào)節(jié)新陳代謝，維持身體健康
D．用甲醛浸泡水產(chǎn)品，會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，應禁止使用

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）野炊活動的過程中會涉及許多化學知識的運用。小明和班里同學去野炊，他們攜帶了鐵鍋、面條、西紅柿、雞蛋、食鹽（主要成分是氯化鈉）、醬油、食醋、香油、礦泉水等物品。
（1）若醬油和食醋的瓶子標簽破損，區(qū)分它們最簡便的方法是     ，選擇該方法依據(jù)分子的性質(zhì)是______。
（2）小紅給大家做了最拿手的西紅柿面條湯，若要使湯中包含全部六類營養(yǎng)素，除了西紅柿、面條、食鹽和礦泉水外，還必需的物品是_______（從所帶物品中選擇）。
（3）野炊結(jié)束后，小輝使用少量水就將灶火澆滅。他選擇的滅火原理是______。
（4）生活委員小芳將空的易拉罐和礦泉水瓶收集，準備賣到廢品回收站，她這么做可達到的目的是      （填序號）。
A．節(jié)約資源，回收再利用     
B．減少對環(huán)境的污染
C．將賣廢品得來的錢積攢起來，捐獻給希望工程

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（2011年浙江嘉興，35題）近日，有關(guān)食品添加劑與食品安全問題，引起了人們廣泛關(guān)
注。其實，食品添加劑是指用于改善食品口味、延長食品保存期甚至增加食品營養(yǎng)成分的一
類天然或化學合成物質(zhì)，但如果被過度使用，則會危害人的健康。為了食品安全，國家對食
品添加劑的使用有嚴格控制。
(1)食鹽也是一種食品添加劑，其中的Na+既可增加食物的咸味，又是人體必需的無機鹽。但衛(wèi)生機構(gòu)建議，人體每天鈉元素的攝人量不宜超過2.3克。如果人體所需的鈉元素全部來自食鹽，那么，一個人每天食鹽的攝人量不宜超過   克。
(2)碳酸飲料中的咖啡因有提神作用，但攝人量不宜過多。世界衛(wèi)生組織建議青少年每天咖啡因的攝人量不能超過8 5毫克。某種體積2 5 0毫升的罐裝飲料，含咖啡因的質(zhì)量分數(shù)為0.02％。若某同學一天喝了2罐這種飲料，則他攝人的咖啡因有   毫克。(該飲料密度約為1 g／m1)
(3)了解了有關(guān)食品添加劑知識后，當你在選購食品時應該    。(可多選)
A．選擇加工度低的食品，以免攝人過多的添加劑
B．盡量選擇色、香、味俱全的食品，以保證口味
C．多關(guān)注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量
D．只關(guān)注食品的營養(yǎng)成分，不在乎是否含有添加劑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

為了確保食品安全，下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是
A．在豬飼料中添加瘦肉精以滿足人們對瘦豬肉的需求B．用硫磺熏制臘肉
C．用大量防腐劑保鮮牛奶D．在焙制面包時添加小蘇打

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