鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件.在鮮活魚的長(zhǎng)途運(yùn)輸中,必須考慮以下幾點(diǎn):水中需要保持適量的O2;及時(shí)除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖.現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì)是,其性質(zhì)如下:
過(guò)氧化南(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;
過(guò)氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2.
根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)選擇________加入水中更好?因?yàn)?U>________.
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