13．淮安美食名揚天下．下列來自漣水的食物中富含維生素的是（　�。�
A．鄭大雞糕B．高溝捆蹄C．漣水草雞蛋D．漣水荷藕

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、鄭大雞糕中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、高溝捆蹄中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
C、漣水草雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
D、漣水荷藕中富含維生素，故選項正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列除去雜質(zhì)的方法中，合理的是（　�。�
選項物質(zhì)雜質(zhì)除雜方法
ACO2水蒸氣通入濃硫酸中
BNaCl溶液NaOH溶液加入適量BaCl2溶液，過濾
C鐵粉銅粉加入足量的稀硫酸，過濾
DCaOCaCO3加入適量稀鹽酸，過濾
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列物質(zhì)能跟足量氧氣反應(yīng)生成MO型化合物的是（　�。�
A．SB．AlC．MgD．C

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列對于元素R及其含氧酸HmROn的說法中，正確的是（　�。�
A．R一定是非金屬元素
B．在 HmROn中R的化合價一定是+（2n-m）
C．HmROn一定能形成酸式鹽
D．HmROn和活潑金屬反應(yīng)都能生成鹽和氫氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．實驗室擬用下列裝置來制取氣體：

（1）寫出有標(biāo)號儀器的名稱：①酒精燈，②錐形瓶．
（2）常溫下，氨氣（NH3）是一種無色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，極易溶解于水．實驗室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱制取氨氣，制取氨氣的發(fā)生裝置應(yīng)選擇圖中的A，收集裝置應(yīng)選擇的是E．
（3）實驗室用石灰石和稀鹽酸反應(yīng)制CO2，可選用的收集裝置是D，若用C裝置（多孔隔板用來放塊狀固體）代替B裝置作為制取的發(fā)生裝置，優(yōu)點是可使反應(yīng)隨時發(fā)生和停止（合理均可）（答出一點即可）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)．下列對某一主題知識歸納都正確的一組是（　�。�
A． 對鑒別方法的認(rèn)識B．對安全的認(rèn)識
①區(qū)分硬水和軟水，加肥皂水后攪拌
②區(qū)分棉纖維和羊毛纖維，點燃后聞氣味
③區(qū)分硫酸銨和硫酸鉀，加熟石灰粉末研磨		①點燃可燃性氣體前一定要驗純
②煤礦礦井要保持通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火
③海鮮食品噴灑甲醛溶液防腐
C． 對現(xiàn)象的認(rèn)識D．對防銹的認(rèn)識
①氣體壓縮，氣體分子之間的間隔變小
②活性炭除去異味，活性炭具有吸附性
③喝汽水打嗝，氣體溶解度隨溫度升高而增大		①自行車的支架噴油漆防銹
②菜刀用后及時洗凈擦干
③保留鐵銹可防止鐵進一步銹蝕
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．如圖為電解水的實驗，電解產(chǎn)物有氫氣和氧氣，下列有關(guān)說法錯誤的是（　�。�
A．氫氣和氧氣的體積比為2：1B．氫氣和氧氣的分子個數(shù)比為2：1
C．氫氣和氧氣的質(zhì)量比為2：1D．水是由氫元素和氧元素組成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C6H12O2）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑．該物質(zhì)中C、O、H的原子數(shù)目比和質(zhì)量比分別為：3：6：1和18：3：8．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．生活中的下列“水”，可看做純凈水的是（　　）
A．汽水B．食鹽水C．蒸餾水D．礦泉水

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同步練習(xí)冊答案