8.葡萄糖是生活中常見的一種物質(zhì),某興趣小組對“葡萄糖的組成”進行了研究.
【查找資料】:綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣,
【作出猜想】故葡萄糖中一定含有碳、氫元素,不能確定是否有氧元素.
【實驗驗證】方案一:慧慧將葡萄糖在空氣中點燃,單獨點燃葡萄糖不易燃燒,但在葡萄糖中摻入少量煙灰,葡萄糖就很容易被點燃,請寫出葡萄糖(C6H12O6)燃燒的化學方程式C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO2+6H2O,然后分別用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,觀察到玻璃片上有水霧出現(xiàn),證明葡萄糖中一有氫元素;觀察到澄清石灰水變渾濁,證明葡萄糖中一定含有碳元素;其中煙灰的作用是催化作用
【質(zhì)疑反思】月月認為該方案不能確定葡萄糖中是否含有氧元素,理由是空氣中含量有氧元素.
方案二:月月選用圖示裝置進行再次證明.實驗開始先通入一會兒氮氣,將試管內(nèi)的空氣排盡,然后關閉彈簧夾,再點燃酒精燈給葡萄糖加強熱.

(1)觀察到燒杯內(nèi)有水珠;說明葡萄糖中含有氫元素和氧元素.
(2)觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體,經(jīng)證明該黑色固體是單質(zhì)碳.
【實驗結論】葡萄糖是由碳、氫、氧三種元素組成的,得出該結論的依據(jù)是質(zhì)量守恒定律.

分析 【查找資料】根據(jù)綠色植物通過光合作用將太陽能轉化為化學能進行分析;
【作出猜想】根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,化學反應前后元素種類不變進行分析;
【實驗驗證】根據(jù)葡萄糖和氧氣在點燃的條件下生成水和二氧化碳,氫元素會轉化成水,碳元素會轉化成二氧化碳進行分析;
【質(zhì)疑反思】根據(jù)空氣中的氧氣可以提供氧元素進行分析;
方案二:(1)根據(jù)干燥的小燒杯中有水霧出現(xiàn),說明蔗糖中含有氫元素和氧元素解答;
【實驗結論】根據(jù)化學反應前后元素種類不變進行分析.

解答 解:【查找資料】綠色植物通過光合作用將太陽能轉化為化學能,所以綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣;
【作出猜想】由質(zhì)量守恒定律可知,化學反應前后元素種類不變,所以葡萄糖中一定含有碳、氫元素,不能確定是否有氧元素;
【實驗驗證】葡萄糖和氧氣在點燃的條件下生成水和二氧化碳,化學方程式為:C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO2+6H2O,氫元素會轉化成水,碳元素會轉化成二氧化碳,所以將蔗糖在空氣點燃,分別用干冷玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,觀察到玻璃片上有水霧出現(xiàn),證明一定有氫元素;觀到石灰水變渾濁,證明一定含有碳元素,其中煙灰的作用是催化作用;
【質(zhì)疑反思】空氣中的氧氣可以提供氧元素,所以月月認為該方案不能確定否含有氧元素,理由空氣中的氧氣參加了反應;
方案二:(1)觀察到小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠,說明蔗糖中含有氫元素和氧元素;
【實驗結論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的,得出該結論的依據(jù)是化學反應前后元素種類不變.
故答案為:【查找資料】二氧化碳和水;
【作出猜想】C、H;
【實驗驗證】C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO2+6H2O,氫元素,澄清石灰水變渾濁,催化作用;
【質(zhì)疑反思】空氣中含量有氧元素;
方案二  (1)燒杯內(nèi)有水珠;
【實驗結論】質(zhì)量守恒定律.

點評 合理設計實驗,科學地進行實驗、分析實驗,是得出正確實驗結論的前提,因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗,為學好化學知識奠定基礎.

練習冊系列答案
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物質(zhì)BCD圖例
微觀
示意圖
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