經(jīng)研究證明，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效的減少缺鐵性貧血，原因是________________，如果在炒菜時加入適量的食醋，效果會更好，理由是________________________．

答案：
解析：

　　鐵鍋可以提供人體需要的鐵元素

　　食醋中含有的酸與鐵反應(yīng)，生成含鐵元素的可溶性物質(zhì)，有利于鐵元素從鐵鍋進入食物再進入人體．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

4、近日美國有研究發(fā)現(xiàn)，有些品牌的牙膏在使用過程中和用氯消毒過的水接觸后會產(chǎn)生“哥羅芳”．長期使用可致癌，在社會上引起極大的反響．后經(jīng)進一步研究證明其中含量極小對人不一定會構(gòu)成危害．“哥羅芳”是三氯甲烷的俗名，其化學(xué)式為CHCl3下列關(guān)于它的說法中不正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：道里區(qū)二模 題型：多選題

近日美國有研究發(fā)現(xiàn)，有些品牌的牙膏在使用過程中和用氯消毒過的水接觸后會產(chǎn)生“哥羅芳”．長期使用可致癌，在社會上引起極大的反響．后經(jīng)進一步研究證明其中含量極小對人不一定會構(gòu)成危害．“哥羅芳”是三氯甲烷的俗名，其化學(xué)式為CHCl3下列關(guān)于它的說法中不正確的是（　�。�
A．“哥羅芳”是一種有機物
B．“哥羅芳”是由碳原子、氫原子、氯原子構(gòu)成的
C．“哥羅芳”中碳元索、氫元素、氯元素的質(zhì)量比為l：l：3
D．“哥羅芳”的相對分子質(zhì)量為119.5

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：選擇題

（2011?道里區(qū)二模）近日美國有研究發(fā)現(xiàn)，有些品牌的牙膏在使用過程中和用氯消毒過的水接觸后會產(chǎn)生“哥羅芳”．長期使用可致癌，在社會上引起極大的反響．后經(jīng)進一步研究證明其中含量極小對人不一定會構(gòu)成危害．“哥羅芳”是三氯甲烷的俗名，其化學(xué)式為CHCl3下列關(guān)于它的說法中不正確的是（ ）

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科目：初中化學(xué) 來源：2010年黑龍江省哈爾濱市中考化學(xué)模擬試卷（三）（解析版） 題型：選擇題

（2011?道里區(qū)二模）近日美國有研究發(fā)現(xiàn)，有些品牌的牙膏在使用過程中和用氯消毒過的水接觸后會產(chǎn)生“哥羅芳”．長期使用可致癌，在社會上引起極大的反響．后經(jīng)進一步研究證明其中含量極小對人不一定會構(gòu)成危害．“哥羅芳”是三氯甲烷的俗名，其化學(xué)式為CHCl3下列關(guān)于它的說法中不正確的是（ ）

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