人類食物供給的總能量中,有70%左右來自糖類,下列物質(zhì)中富含糖類的是( 。

 

A.

玉米

B.

豆腐

C.

奶油

D.

黃瓜


考點:

人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用.

專題:

化學與生活.

分析:

人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽,根據(jù)各營養(yǎng)素的食物來源進行分析.

解答:

解:A、玉米中含有豐富的淀粉,淀粉屬于糖類物質(zhì),故選項正確;

B、豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)等,故選項錯誤.

C、奶油含有豐富的油脂等,故選項錯誤;

D、黃瓜中含有豐富的維生素,故選項錯誤.

故選A.

點評:

解答本題要充分理解各種食物中的營養(yǎng)物質(zhì)的種類,只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷.

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


掌握化學用語是學好化學的關鍵.下列化學用語與所表述的意義相符合的是()

①FeCl2﹣氯化亞鐵②2Ca2+﹣2個鈣離子③O2﹣2個氧原子④﹣鈉離子⑤2H2O﹣2個水分子⑥2H﹣2個氫元素⑦﹣氮氣中氮元素的化合價為零.

 

A.

①④⑤⑦

B.

②③④⑥

C.

①②⑤⑦

D.

②⑤⑥⑦

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科目:初中化學 來源: 題型:


 “微觀﹣宏觀﹣符號”三重表征是化學獨特的表示物質(zhì)及其變化的方法.請結(jié)合圖示完成下列問題:

(1)圖1中,“Cu”表示多種信息,如表示銅元素、金屬銅單質(zhì),還能表示      ;

(2)從微粒的角度說明圖2反應的實質(zhì)是      ;

(3)為減少溫室氣體排放,人們積極尋找不含碳元素的燃料.經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)NH3燃燒的產(chǎn)物沒有污染.且釋放大量能量,有一定應用前景.其反應的微觀示意圖如圖3:

該反應的化學方程式為      ,其基本反應類型屬于      

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科目:初中化學 來源: 題型:


如下兩個轉(zhuǎn)化都可以通過一步反應實現(xiàn):CO→CO2、H2SO4→MgSO4.對上述轉(zhuǎn)化過程分析正確的是()

 

A.

都能通過與非金屬單質(zhì)反應實現(xiàn)

B.

都能通過與金屬氧化物反應實現(xiàn)

 

C.

都能通過化合反應實現(xiàn)

D.

都能通過置換反應實現(xiàn)

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列物質(zhì)不是人體所需營養(yǎng)素的是( 。

 

A.

尼古丁

B.

C.

蛋白質(zhì)

D.

維生素

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科目:初中化學 來源: 題型:


人體缺乏必需的元素易患疾病,下列說法正確的是( 。

 

A.

缺鐵易引起貧血

 

B.

缺氟會引起甲狀腺腫大

 

C.

青少年預防佝僂病,應適量補鋅

 

D.

碘元素攝入量不足易患骨質(zhì)疏松癥

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科目:初中化學 來源: 題型:


 “鯉魚焙面”是豫菜名品.魚肉中富含有營養(yǎng)素是  ;面粉中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用,與水發(fā)生反應,最終變成  (化學式為C6H12O6).

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列各項中,屬于我國《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》基本監(jiān)控項目的是(  )

   A. S02濃度 B. 02濃度  C. N2濃度  D. H2O濃度

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科目:初中化學 來源: 題型:


 將CO2通入滴有酚酞的BaCl2、NaOH混合溶液中,出現(xiàn)白色沉淀.下列說法錯誤的是( 。

  A. 溶液的紅色逐漸變淺或變?yōu)闊o色

  B. 產(chǎn)生白色沉淀的化學方程式為:BaCl2+CO2+H2O=BaCO3+2HCl

  C. 反應后的溶液中一定有NaCl

  D. 反應過程中,溶液里的BaCl2、NaOH的質(zhì)量分數(shù)均減小

 

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