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【題目】下列說法正確的是( 。

A.淀粉和葡萄糖都是有機高分子化合物

B.所有維生素都不能在體內合成

C.殺菌過程中蛋白質會變性是化學變化

D.油脂和糖類的元素組成不同

【答案】C

【解析】

A、葡萄糖的相對分子質量=12×6+1×12+16×6=180,其相對分子質量較小,不屬于有機高分子化合物,選項錯誤;

B、人體中可以合成部分維生素,但不能滿足需要,需要從體外補充一些,選項錯誤;

C、殺菌過程中細菌中的蛋白質的結構發(fā)生變化,其性質隨之發(fā)生變化,所以殺菌過程是化學變化,選項正確;

D、油脂和糖類的組成元素都是碳、氫、氧三種元素,它們的組成元素是相同的,選項錯誤,故選C

練習冊系列答案
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【題目】化學幫助我們正確認識物質。以下說法正確的是

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D.高層住房著火時,打開所有門窗大聲呼救

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(1)2個硅原子
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反應Ⅱ的化學方程式為2H2SO4 2SO2↑+ O2↑+ 2H2O,它由兩步反應組成:
第一步:H2SO4 SO3↑+ H2O;第二步:SO3分解。
下列說法中正確的是( )
A.反應Ⅰ方程式為:SO2+I2+2H2O H2SO4+2HI
B.反應Ⅱ中的第二步反應中,SO3分解生成S和O2
C.反應Ⅰ屬于化合反應,反應Ⅱ、III屬于分解反應
D.該生產工藝中最終被消耗的物質是H2O、S和I2

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1)可用做干燥劑的是 ;

2)可用做燈泡填充氣的是

3)可用做調味品的是 ;

4)可用做化學肥料的是 ;

5)可用做清潔燃料的是

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