12．下列做法正確的是（　�。�
A．做饅頭時，常向發(fā)酵后的面團(tuán)中加入適量的純堿，使蒸熟的饅頭疏松多孔
B．用pH試紙測得正常雨水的pH約為5.6
C．被蚊蟲叮咬后可涂石灰水以減輕痛癢
D．亞硝酸鈉有咸味，可替代食鹽腌漬蔬菜

分析 A、根據(jù)純堿與酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的生成物考慮；
B、根據(jù)pH試紙的使用分析解答；
C、根據(jù)蚊蟲分泌的毒液顯酸性，被蚊蟲叮咬后，可涂顯堿性的肥皂水減輕痛癢解答；
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒解答．

解答 解：
A、碳酸氫鈉與酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成二氧化碳，使饅頭疏松多孔，故說法正確；
B、pH試紙測定的是數(shù)值是整數(shù)值，故說法錯誤；
C、蚊蟲分泌的毒液顯酸性，被蚊蟲叮咬后，可涂顯堿性的肥皂水減輕痛癢，是因為酸和堿能中和，石灰水堿性強，不能用，故說法錯誤；
D、亞硝酸鈉有咸味，有毒，不可替代食鹽腌漬蔬菜，故說法錯誤．
答案：A

點評 解答本題的關(guān)鍵是要充分理解物質(zhì)的性質(zhì)，只有掌握了物質(zhì)的性質(zhì)才能確定物質(zhì)的用途．物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)．

練習(xí)冊系列答案
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B．中和反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水的不一定是中和反應(yīng)
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A．
紅磷在盛有氧氣的密閉容器內(nèi)燃燒		B．
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C．
一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下0℃的冰吸熱融化		D．
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．由A、B兩元素組成的某化合物中，其中A與B的質(zhì)量比為3：1，又知A與B的相對原子質(zhì)量之比為2：1，下列式子中能夠表示此化合物的化學(xué)式是（　�。�
A．AB4B．A3B2C．ABD．A2B

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2．下列操作正確的是（　�。�
A．B．C．D．

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同步練習(xí)冊答案