（1）2013年5月廣州對(duì)餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢，四成五的大米和米制品被檢出鎘超標(biāo)。我們把無(wú)污染、無(wú)公害的食品叫做綠色食品。最初，專(zhuān)家把綠色植物通過(guò)      作用轉(zhuǎn)化的食品叫做綠色食品，海洋提供的食品叫做藍(lán)色食品，通過(guò)微生物發(fā)酵制得的食品叫做白色食品，則根據(jù)最初的說(shuō)法“大米”屬于       食品。大米中的“鎘”屬于人體的      （填“常量元素”“微量元素”或“有害元素”）。

（2）塑料的品種很多，用途也各不相同。如下圖所示的食品保鮮膜就是一種塑料制品，請(qǐng)回答：該保鮮膜具有哪些性質(zhì)（至少答兩點(diǎn)）？

（3）食品安全問(wèn)題一直是人們普遍關(guān)注的話(huà)題。所謂“安全食品”簡(jiǎn)單地說(shuō)就是從種植到產(chǎn)品加工都沒(méi)有污染，安全優(yōu)質(zhì)。下圖是上海多家超市多年銷(xiāo)售的“染色饅頭”，嚴(yán)重危害人體健康。請(qǐng)你分析一下，食品從種植到產(chǎn)品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)中，可能存在哪些不安全隱患？（寫(xiě)出兩點(diǎn)即可）

維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是

小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。[實(shí)驗(yàn)?zāi)康腯 測(cè)定不同飲料中維生素C的含量。[實(shí)驗(yàn)原理]（1）維生素C是一種無(wú)色易溶于水的有機(jī)物，能與碘水反應(yīng)，使碘水褪色；（2）淀粉遇到碘水變           色。[實(shí)驗(yàn)試劑] 碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水[實(shí)驗(yàn)過(guò)程]步驟1：在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質(zhì)：①蒸餾水，②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液，③橙汁，④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。步驟2：用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數(shù)。[實(shí)驗(yàn)記錄](méi)

試回答下列問(wèn)題：（1）你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中，                  的維生素C的含量較高。（2）有的同學(xué)認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的，你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由：

                                  。（3）化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列              （填序號(hào)）情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果。

A．每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同        B．量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同C．試管的大小不同                    D．沒(méi)有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水[回顧與反思] 實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是                      。

乳酸基塑料是以土豆等副食品廢料為原料，經(jīng)多步處理而制成，是一種新型的可降解塑料。下列有關(guān)乳酸基塑料的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（     ）

A．乳酸基塑料屬于金屬材料

B．制取乳酸基塑料的原料比較低廉且廣泛

C．使用乳酸基塑料制品可以減少“白色污染”

D．乳酸基塑料屬于有機(jī)高分子材料

第十一屆中國(guó)塑料交易會(huì)在臺(tái)州市國(guó)際會(huì)展中心落下帷幕。此次塑交會(huì)上出現(xiàn)了許多新型的塑料制品，如可折疊花瓶、塑料防彈背心等。

　  據(jù)悉，塑料可折疊花瓶輕盈但不輕薄，裝滿(mǎn)水后通透富有空氣感，在白熾燈的照射下，特別有動(dòng)感。此外，塑料花瓶不會(huì)打碎，可以折疊，方便攜帶，而且花瓶材質(zhì)是達(dá)到食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的PVC，可以養(yǎng)魚(yú)。

還有用超高分子量聚乙烯制成的防彈背心、防刺手套。它們具有優(yōu)異的韌性、耐磨性和抗應(yīng)力開(kāi)裂性，以及良好的潤(rùn)滑性、耐化學(xué)性和優(yōu)良電性能，已被廣泛用于紡織、農(nóng)業(yè)、建筑、醫(yī)療等領(lǐng)域，并開(kāi)始進(jìn)入常規(guī)兵器、船舶、汽車(chē)燈領(lǐng)域。

展會(huì)還展示了用聚丙烯制成的奧迪A6保險(xiǎn)杠，省去了傳統(tǒng)生產(chǎn)方法中的材料共混環(huán)節(jié)。在塑料制品滾塑專(zhuān)區(qū)，塑料椅子、塑料燈罩、皮劃艇等塑料制品也讓人眼前一亮。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）第十一屆中國(guó)塑料交易會(huì)在臺(tái)州市國(guó)際會(huì)展中心落下帷幕。下列塑料制品具有熱固性的是（     ）

    ①雨衣    ②食品包裝袋    ③炒菜用鍋的手柄    ④電源插座    ⑤飲料瓶

     A．①②    B．①②⑤    C．③④⑤     D．③④

（2）下列制品的主要成分不屬于有機(jī)合成材料的是（     ）

A．聚乙烯制成的防彈背心     B. 聚丙烯制成的奧迪A6保險(xiǎn)杠

C．鋁合金制成門(mén)窗           D．錦綸制成尼龍襪子

（3）第十一屆中國(guó)塑料交易會(huì)在臺(tái)州市國(guó)際會(huì)展中心落下帷幕。其中超高分子量聚乙烯制成的防彈背心、防刺手套等是本次塑料交易會(huì)重要產(chǎn)品之一。

①請(qǐng)推測(cè)防彈背心、防刺手套有下列哪三個(gè)優(yōu)點(diǎn)        （填字母）。

A．韌性好                   B．耐磨性和抗應(yīng)力開(kāi)裂性好 

C. 耐化學(xué)性和優(yōu)良電性能      D. 吸水性、透氣性較好

②塑料制品的使用方便了人類(lèi)的生活，但大部分廢棄塑料帶來(lái)的“白色污染”尤為嚴(yán)重。

a．請(qǐng)說(shuō)出“白色污染”的危害                             ；（寫(xiě)一點(diǎn)即可）

b．對(duì)此情況請(qǐng)你提出一條合理建議                     。

超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售。保鮮膜為什么可以“保鮮”呢？

[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸餾水，并在各玻璃杯外壁標(biāo)明刻度，如圖所示放置一周。（A燒杯用塑料保鮮膜包住杯口；B燒杯用報(bào)紙包住杯口；C燒杯敞口）

A               B              C

（1）一周后觀察A杯中的水量幾乎不變；而      （填序號(hào)）杯中的水量減少最多，請(qǐng)從分子角度解釋水減少的原因：               。

（2）根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)推測(cè)保鮮膜屬于     （填“熱塑性”或“熱固性”）塑料。

（3）A燒杯中保鮮膜作用除了可以阻止食物中的水分流失，還能隔絕              ，防止食物腐敗。

右圖是某服裝標(biāo)簽的部分內(nèi)容，下列有關(guān)認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（     ）

A．里料屬于合成纖維

B．滌綸屬于有機(jī)高分子材料

C．市售洗滌劑均可使用

D．可通過(guò)灼燒來(lái)區(qū)別滌綸和棉

張大媽患有骨質(zhì)疏松癥，醫(yī)生為張大媽開(kāi)了一種補(bǔ)鈣藥(藥品部分說(shuō)明如圖1)讓她按照用量服用。服用一段時(shí)問(wèn)后，病情好轉(zhuǎn)。她去藥店想再買(mǎi)此藥，但藥店內(nèi)只有另一種補(bǔ)鈣劑（藥品部分說(shuō)明如圖2），如果張大媽服用這種補(bǔ)鈣劑(假設(shè)每天補(bǔ)鈣量不變)，則每天需要服用量為（     ）

               圖1                                    圖2

A．1片       B．3片       C．4片        D．5片

物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，而物質(zhì)的利用是一把雙刃劍，如不法商販用硫酸銅來(lái)浸泡黑木耳，食用這種木耳后，會(huì)危害人的身體健康；在游泳池中則通過(guò)加入適量的硫酸銅，起到消毒殺菌作用。下列敘述中錯(cuò)誤的是（     ）

A．    銅離子可以殺菌，但攝入過(guò)多的銅離子會(huì)損害人體健康

B．    用清水沖洗黑木耳時(shí)水變成淡藍(lán)色，則該黑木耳沒(méi)有用硫酸銅浸泡

C．    鐵制玩具掉入游泳池中，表面會(huì)析出少量紅色物質(zhì)

D．    若誤服硫酸銅溶液，可立即飲用大量的牛奶，并馬上送醫(yī)院診治

下列對(duì)“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)中錯(cuò)誤的是（     ）

A．使用加入鐵強(qiáng)化劑的醬油有助于防治缺鐵性貧血

B．喝豆?jié){能補(bǔ)充蛋白質(zhì)

C．生物微量元素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，多吃無(wú)害

D．老年人缺鈣會(huì)造成骨質(zhì)疏松，容易骨折

人體中鉀元素含量偏低會(huì)影響肌肉和神經(jīng)功能。下列物質(zhì)中適合人體補(bǔ)充鉀元素的是（     ）

A．KCl         B．KNO₃           C．KOH           D．KCN（氰化鉀）