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【題目】油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。油脂在人體內(nèi)的化學(xué)式為C57H110O6 , 則:
(1)該油脂由種元素組成,其相對(duì)分子質(zhì)量為;
(2)正常人一般每天消耗9 432 kJ的能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我們每天大約需要攝入 g油脂,才能維持機(jī)體能量平衡。(每克油脂完全氧化能放出39.3 kJ的能量)。
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【題目】要增大硝酸鉀稀溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),不能采用的方法是( )
A.加硝酸鉀溶液
B.降低溶液溫度
C.加入硝酸鉀晶體
D.加熱蒸發(fā)溶劑
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【題目】下列有關(guān)營養(yǎng)素的說法,不正確的是( )
A.營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水六大類
B.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)
C.糖類是維持生命活動(dòng)的備用能源
D.酶是一種重要的蛋白質(zhì)
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【題目】下表是某地市場上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說明。請根據(jù)此表,結(jié)合初中學(xué)過的化學(xué)知識(shí),回答下列問題:
配料表 | 精制海鹽、碘酸鉀(KIO3) |
含碘鹽 | 20~40mg/kg |
儲(chǔ)藏方法 | 密封避光、防潮 |
使用方法 | 烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽 |
(1)碘酸鉀屬于哪類物質(zhì)?(填:“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、“氧化物”)
(2)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀在受熱時(shí)
(3)我國規(guī)定,食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀g。(列式表示,不必計(jì)算出最后的數(shù)值)
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【題目】某些食物的近似pH為:牛奶6.3~6.6,葡萄3.5~4.5,玉米粥6.8~8.0,蘋果2.9~3.3,其中酸性最強(qiáng)的是( )
A.葡萄
B.牛奶
C.蘋果
D.玉米粥
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【題目】節(jié)能、環(huán)保、高效的新材料的使用是上海世博會(huì)的亮點(diǎn)。
(1)世博園區(qū)內(nèi)的“陽光谷”(如圖)頂棚膜是國內(nèi)首次采用具有自潔功能的聚四氟乙烯碳素纖維材料制成的,其使用壽命可以超過100年。聚四氟乙烯碳素纖維屬于(填“合成材料”或“天然材料”)。
(2)下列做法能體現(xiàn)世博會(huì)“低碳、環(huán)!崩砟畹氖莀_____。
A.用可降解“玉米塑料”代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料制作餐具
B.用回收的牛奶包裝紙盒再生的材料制造休閑椅
C.多個(gè)展館充分利用了太陽能、風(fēng)能、地源熱能、生物質(zhì)能
(3)世博會(huì)已有千輛新能源汽車投入運(yùn)行,其中部分公交車采用二甲醚(C2H6O)做燃料。二甲醚完全燃燒生成二氧化碳和水,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:。
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【題目】在常溫時(shí),某同學(xué)把水、二氧化錳、NO2歸為一類物質(zhì),下列物質(zhì)中與它們屬于同一類的是( )
A.NH3
B.NaCl
C.CaO
D.Fe
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