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人體肝臟能夠利用胡蘿卜素合成維生素，因此肝病患者同時易患(    )。
A．軟骨病B．壞血病C．夜盲癥D．腳氣病
C

試題分析：人體需要的營養(yǎng)物質有糖、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽六類物質，其中維生素需求量最少但對人體有重要的調節(jié)功能，如果缺少某種維生素會患某些維生素缺乏癥：維生素A缺乏易患夜盲癥，維生素B1缺乏易患腳氣病，維生素C缺乏易患壞血病，維生素D缺乏易患軟骨病。人體肝臟能夠利用胡蘿卜素合成維生素A所以肝病患者易缺乏維生素A，故C符合題意。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

大豆富含蛋白質，經常食用很有好處，因為蛋白質
A．是構成細胞的基本物質B．是含能量最多的物質
C．能預防壞血癥D．能預防腳氣病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

同等質量的食物成分在體內氧化物分解時，釋放能量最多的是（   ）
A．糖類B．蛋白質C．脂肪D．無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

對人體的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新有重要作用的物質是
A．糖類B．脂肪C．蛋白質D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

維生素c的水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色。某興趣小組選取甲、乙、丙丁4種果蔬研磨成汁，并用統一規(guī)格的滴管，將它們分別滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，使之褪色的滴數如下表。（  ）
果蔬
甲
乙
丙
丁
滴數
12
5
8
17
請據表分析，維生素C含量由低到高排列正確的是
A．乙—丙—甲—丁   B.甲—丙—乙—丁
C.丁—甲—丙—乙   D.丁—丙—乙—甲

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

兒童、青少年以及傷病員要多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的（   ）
A．脂肪B．糖類C．蛋白質D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

過度肥胖的脂肪組織中，占細胞鮮重50％以上的營養(yǎng)物質是（  ）
A．蛋白質B．糖類C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在“食物中含有蛋白質、淀粉和脂肪”的實驗中，揉擠面團會滲出白色物質，如何檢驗這種白色物質是淀粉
A．向變白色的清水中滴加碘液，看液體是否變藍
B．向變白色的清水中滴加紅墨水
C．取小塊面團放在酒精燈上燃燒，看是否有灰白色物質產生
D．取小塊面團在白紙上擠壓，看是否留下明顯的油斑

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

被稱為“第七類營養(yǎng)素”的是
A．蛋白質B．維生素C．無機鹽　D．膳食纖維

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