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分析:轉基因技術是指運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因,將其轉入另一種生物中,使與另一種生物的基因進行重組,從而產生特定的具有變異遺傳性狀的物質.利用轉基因技術可以改變動植物性狀,培育新品種.
解答:轉基因技術指的是:通過人工方式將外源基因整合到生物體基因組內,并使該轉基因生物能穩(wěn)定地將此基因遺傳給后代的技術.
A、把從人身上克隆的某種干擾素基因導入大腸桿菌,可以通過大腸桿菌生產干擾素,之所以選擇把細菌作為基因工程的受體細胞,原因有兩個:首先細菌繁殖較快,基因簡單,其次能夠在較短時間內通過細菌的大量繁殖來獲得所需要的產品.
B、移植器官轉基因是通過基因轉移方法,將不同的目的基因導人特定的供者器官,然后將這些經修飾后的器官植入受者體內,誘導免疫耐受和降低移植排斥免疫反應.但器官移植不屬于轉基因技術.
C、克隆”的含義是無性繁殖,即由同一個祖先細胞分裂繁殖而形成的純細胞系,該細胞系中每個細胞的基因彼此相同.如克隆綿羊“多利”就是用乳腺上皮細胞(體細胞)作為供體細胞進行細胞核移植的,它利用了胚胎細胞進行核移植的傳統(tǒng)方式.而不是轉基因技術培養(yǎng)出來的.
D、由生物工程生產乙肝疫苗的示意圖

可知,運用的是轉基因技術,把乙肝病毒的基因注入大腸桿菌體內,可以通過大腸桿菌生產大量疫苗.之所以選擇把細菌作為基因工程的受體細胞,原因有兩個:首先細菌繁殖較快,基因簡單,其次能夠在較短時間內通過細菌的大量繁殖來獲得所需要的產品.
故選:B、C
點評:人們對遺傳和變異的認識,隨著科學的發(fā)展,已逐漸深入到基因水平,轉基因技術就是人們研究的成果.