Question

【題目】（11分）右圖為細菌的結構示意圖，據圖回答下列問題：

（1）寫出細菌細胞以下各部分的名稱：① ，③ 。

（2）細菌結構中，①的作用是 、③的作用是 。

（3）與植物細胞相比，大多數的細菌不含葉綠體，所以不能自己制造。

（4）與甲型H1N1流感病毒相比，細菌具有 結構；與青霉素相比，細菌的細胞中沒有 結構。

（5）細菌的生殖方式是 生殖，當〔②〕 增厚時，細菌能夠形成休眠體 ，以抵抗不良環(huán)境。

（6）大多數細菌對人類是有益的，例如利用 制作酸奶、泡菜。

Answer 1

【答案】

【解析】（1）（2）細菌最外面是①莢膜，較厚，有保護作用；③DNA集中的區(qū)域，有遺傳作用；

（3）與植物細胞相比，大多數的細菌不含葉綠體，所以不能自己制造有機物

（4）甲型H1N1流感病毒屬于病毒，沒有細胞結構，只有蛋白質外殼和內部的遺傳物質構成，因此與甲型H1N1流感病毒相比，細菌具有細胞結構；細菌和真菌的主要區(qū)別是，細菌細胞沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域．都有細胞壁、細胞膜、細胞質，因此與青霉菌相比，細菌的細胞中沒有成形的細胞核．

（5）細菌通過分裂的方式進行繁殖，分裂時，細胞首先將它的遺傳物質進行復制，然后細胞從中部向內凹陷，形成兩個子細胞．細菌的繁殖能力很強，在條件適宜的情況下，每20--30分鐘就能繁殖一次．當環(huán)境變得不利于細菌生成時，有些細菌能夠形成一個橢圓形的休眠體，叫做芽孢，芽孢對干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力．芽孢是有些細菌（多為桿菌）在一定條件下，細胞質高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體．

（6）細菌、真菌等微生物在食品的制作中具有重要的作用，制面包要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空；酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品；因此，大多數細菌對人類是有益的，例如利用乳酸菌制作酸奶、泡菜．

故答案為：（1）①莢膜；③DNA（2）保護作用，儲存遺傳信息（3）有機物（4）細胞；成形的細胞核

（5）分裂；細胞壁；芽孢（6）乳酸菌