C 分析:此題考查的是對植物的器官的認識.綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的.根、莖、葉為營養(yǎng)器官,花、果實、種子為生殖器官. 解答:器官是指由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的行使一定功能的結構,綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的.根、莖、葉為營養(yǎng)器官,花、果實、種子為生殖器官.水稻的果皮和種皮愈合在一起是果實,大米是食用水稻種子的胚乳.因此,選項C符合題意. 故選:C. 點評:水稻的果皮和種皮愈合在一起是果實,注意不要忽略種皮外面的果皮.