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【題目】日常生活中，人們制做酸奶和泡菜都離不開 （ ）

A. 醋酸菌 B. 乳酸菌 C. 大腸桿菌 D. 青霉

【答案】B

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作酸奶和泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產生乳酸，使得奶和菜呈現(xiàn)一種特殊的風味，還不改變其的品質。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體的發(fā)育是從一個細胞開始的，這個細胞是（ ）
A.生殖細胞
B.精子
C.卵細胞
D.受精卵

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組的同學對人群中雙眼皮和單眼皮的遺傳進行了抽樣調查，其調查統(tǒng)計結果如下表，請你回答：

組別

父母性狀

被調查家庭數

子女

父

母

雙眼皮

單眼皮

1

雙眼皮

雙眼皮

80

78

40

2

單眼皮

單眼皮

70

0

76

3

雙眼皮

單眼皮

120

82

72

4

單眼皮

雙眼皮

100

60

50

（1）從第 __________組調查的結果可推測出控制 ______ 眼皮性狀的基因是隱性基因。

（2）如果控制顯性性狀的基因用R表示，控制隱性性狀的基因用r表示，第3組所調查的家庭中，其父親的基因組合是_________ ，其母親的基因組合是_________

（3）如果第2組某家庭中的母親做了雙眼皮手術后，再生一個孩子是雙眼皮的可能性是 ___________

（4）表格中所涉及的單眼皮、雙眼皮，在遺傳學上稱為一對___________

（5）在第一組家庭中父母雙眼皮，而子女單眼皮，此現(xiàn)象稱為 ________ 父母雙眼皮，子女也是雙眼皮，此現(xiàn)象稱為 _________ 。雙眼皮、單眼皮是由 _________ 控制的：基因是有遺傳效應的 _______________ 片段。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為人體提供能量的營養(yǎng)物質中每克平均釋放能量最多的是（ ）
A.糖類
B.蛋白質
C.脂肪
D.維生素

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【題目】檢測維生素C的試劑為 ， 它可與維生素C發(fā)生褪色反應。

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【題目】如圖是草原生態(tài)系統(tǒng)示意圖，請回答下列問題。

（1）在這個生態(tài)系統(tǒng)中，生產者是_________，數量最多的生物是______，數量最少的生物是________。

（2）該食物網中共有____條食物鏈。

（3）在這個生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物的數量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，說明生態(tài)系統(tǒng)有一定的__________，但這種能力是有一定限度的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某校學生用上了新型防近視課桌椅,督促學生形成正確的用眼習慣。對于近視者而言,遠處物體的光線經晶狀體折射所形成的物像位置以及矯正方式是(　　)
A.在視網膜的前方,配戴凹透鏡
B.在視網膜的前方,配戴凸透鏡
C.在視網膜的后方,配戴凹透鏡
D.在視網膜的后方,配戴凸透鏡

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】世界上許多國家成立了蚯蚓養(yǎng)殖廠，并把蚯蚓養(yǎng)殖廠稱為“環(huán)境凈化裝置”．蚯蚓能用來凈化環(huán)境的主要原因是（　　）

A. 能在濕潤土壤的深層生活

B. 能分解枯葉，朽根等中的有機物

C. 身體分節(jié)，運動靈活自如

D. 身體柔軟，能在垃圾中鉆洞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】球迷觀看比賽時，會為喜歡的球隊進球而歡呼雀躍，常出現(xiàn)面紅耳赤、心跳加快、血壓升高的現(xiàn)象。在這個變化過程中，起調節(jié)作用的是

A. 神經調節(jié) B. 激素調節(jié) C. 血液調節(jié) D. 神經調節(jié)和激素調節(jié)

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