Question

13．如圖表示消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）[⑨]胰腺能分泌含有消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的酶的消化液．
（2）圖中表示胃的標(biāo)號(hào)是[10]．
（3）[③]是肝臟，它能分泌膽汁，能促進(jìn)脂肪的消化．
（4）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是[⑦]小腸．
（5）在消化道內(nèi)，消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪和起始部位依次是口腔、胃和小腸．

Answer 1

分析 圖示表示消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖觀圖，人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分，圖示中：①唾液腺、②咽、③是肝臟、④膽囊、⑤是十二指腸、⑥是肛門(mén)、⑦是小腸、⑧是大腸、⑨是胰腺、10是胃、11是食道、12是口腔，據(jù)此解答．

解答 解：（1）⑨胰腺分泌胰液，胰液中含有多種消化酶，能對(duì)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化．
（2）10是胃，能夠分泌胃液，并且初步消化蛋白質(zhì)．
（3）③是最大的消化腺肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化．
（4）⑦小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收．
（5）淀粉的消化是從口腔開(kāi)始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開(kāi)始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，先是膽汁（不包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸．所以某同學(xué)攝入的混合性食物在消化道內(nèi)消化、分解，最終得到一組消化終產(chǎn)物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸．所以消化道內(nèi)，消化、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的起始部位依次是口腔、胃、小腸．
故答案為：（1）胰腺；
（2）10；
（3）肝臟；膽汁；
（4）⑦小腸；
（5）口腔；胃；小腸

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)消化系統(tǒng)的組成和功能的掌握情況以及識(shí)別消化系統(tǒng)圖的能力的考查，難度中等．