完成下面的實驗設(shè)計.
提出問題:為什么飯前必須洗手?
作出假設(shè):________.
材料用具:兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已經(jīng)高溫滅菌)、無菌棉棒、透明膠帶、標簽紙、放大鏡.
方法步驟:
(1)打開一套培養(yǎng)皿的皿蓋,________,蓋好皿蓋,標記為①號;打開另一套培養(yǎng)皿的皿蓋,________,蓋好皿蓋,標記為②號.
(2)將兩套培養(yǎng)皿放在同一處溫暖的環(huán)境中,每天觀察培養(yǎng)基上菌落的種類和數(shù)目,連續(xù)觀察5天.培養(yǎng)過程中培養(yǎng)皿應(yīng)該________(正放/倒放).
(3)將上述實驗步驟重復(fù)至少3次.
實驗結(jié)果:本實驗最可能出現(xiàn)的結(jié)果是,①號培養(yǎng)基上菌落數(shù)目比②號________.
解:(1)根據(jù)提出的問題:為什么飯前必須洗手?可以假設(shè)在洗手能減少手上的菌類數(shù)量.
(2)科學(xué)實驗中,往往只選擇一個變量.為研究變量對研究對象的影響,需要設(shè)計對照實驗,這樣可以增強實驗結(jié)論的說服力.在對照實驗中,除了已選擇的實驗變量不同外,其他條件應(yīng)完全相同.根據(jù)問題和假設(shè),可知該探究實驗中控制的實驗變量是否洗手.(1)打開一套培養(yǎng)皿的皿蓋,用無菌棉棒在洗之前的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上(相當于接種),
乙同學(xué)設(shè)計了對照實驗,更具有說服力.
瓊脂是一種煮沸冷卻后能稱為固態(tài)的物質(zhì).選擇牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)與瓊脂混合在一起,就制成了培養(yǎng)基.所以培養(yǎng)基內(nèi)含有細菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì).蓋好皿蓋,標記為①號;打開另一套培養(yǎng)皿的皿蓋,用無菌棉棒在洗之后的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上,蓋好皿蓋,標記為②號.
(2)將兩套培養(yǎng)皿放在同一處溫暖的環(huán)境中,每天觀察培養(yǎng)基上菌落的種類和數(shù)目,連續(xù)觀察5天.為了防止空氣中的細菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿,培養(yǎng)過程中培養(yǎng)皿應(yīng)該倒放,也可以蓋上蓋.
(3)為了減少實驗誤差,提高可信度,要將上述實驗步驟重復(fù)至少3次.
實驗結(jié)果:通過生活經(jīng)驗知道,本實驗最可能出現(xiàn)的結(jié)果是,①號培養(yǎng)基上菌落數(shù)目比②號多.
故答案為:洗手能減少手上的菌類數(shù)量;
(1)用無菌棉棒在洗之前的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上;用無菌棉棒在洗之后的手上擦拭后涂抹在培養(yǎng)基上;
(2)倒放;多.
分析:本題考查的是檢測手上的細菌和真菌.可以從探究的環(huán)節(jié)、對照實驗的要求、細菌真菌的培養(yǎng)過程方面來切入.
點評:檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的實驗是考查的重點,多以選擇題或是探究實驗的形式出現(xiàn),難度較大.