紅莧菜放在開水里煮過后,水的顏色變紅;放在冷水中則不產(chǎn)生這種現(xiàn)象,原因是( )
A.煮過后,細胞壁被破壞,紅色物質(zhì)滲出
B.煮過后,細胞膜被破壞,紅色物質(zhì)滲出
C.煮過后,細胞質(zhì)被破壞,紅色物質(zhì)滲出
D.葉綠素受熱被破壞,改變了顏色
科目:初中生物 來源: 題型:單選題
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科目:初中生物 來源:2012-2013學年廣東省江門市福泉奧林匹克學校七年級(上)期末生物復(fù)習卷(二)(解析版) 題型:選擇題
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科目:初中生物 來源:2008-2009學年山東省濰坊市諸城市七年級(上)段考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
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