1.某人正患膽囊炎,你認為他目前應(yīng)該少吃哪類食物(  )
A.水果B.蔬菜C.肥肉D.白面

分析 膽汁具有乳化脂肪的作用,患膽囊炎患者肝臟分泌的膽汁減少.

解答 解:肝臟分泌的膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化;肥肉的主要營養(yǎng)物質(zhì)是脂肪,患膽囊炎的病人的肝臟分泌的膽汁不足,不利用脂肪的消化,因此正患膽囊炎的病人應(yīng)少吃肥肉.
故選:C

點評 膽汁中不含有消化酶,對脂肪不能進行化學(xué)性消化,但對脂肪有乳化作用.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

11.由于偏食,小王的上皮細胞組織發(fā)生角化,皮膚粗糙,同時皮下血管出血,這是由于他體內(nèi)缺乏哪種物質(zhì)所致( 。
①維生素A               ②維生素B                  ③維生素C              ④維生素D.
A.①②B.①③C.②③D.②④

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12.下列有關(guān)探究“植物對空氣濕度的影響”的敘述錯誤的是( 。
A.應(yīng)在同一時間測量裸地、草地和灌叢的濕度
B.每個地點應(yīng)多測幾次,取平均值作為測量結(jié)果
C.測量灌叢中的濕度時,可將干濕計放在地上進行測量
D.通過探究可知植物能增加空氣濕度,植物越多空氣濕度越大

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9.酸雨是指( 。
A.pH值小于7的雨水B.pH值大于7的雨水
C.pH值小于5.6的雨水D.pH值大于5.6的雨水

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16.下列關(guān)于青春期的敘述,錯誤的是( 。
A.身高突增
B.性器官迅速發(fā)育
C.神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肺等器官的功能明顯增強
D.男孩、女孩的體形、區(qū)別與性激素?zé)o關(guān)

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6.“食不語”的科學(xué)道理是吞咽時有一結(jié)構(gòu)蓋住喉口,以免食物進入氣管,這一結(jié)構(gòu)是( 。
A.聲帶B.氣管軟骨C.會厭軟骨D.環(huán)狀軟骨

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13.血液里紅細胞或者血紅蛋白含量低于正常值會引起( 。
A.貧血B.發(fā)炎C.缺鈣D.營養(yǎng)不良

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11.在植物的幼根中,哪一個部位生長的速度是最快的(  )
A.根冠B.分生區(qū)C.伸長區(qū)D.成熟區(qū)

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12.你到商店買食品時,應(yīng)關(guān)注以下哪個問題(  )
A.包裝是否精美B.生產(chǎn)廠家是大企業(yè)還是小企業(yè)
C.生產(chǎn)日期、包裝是否完好D.食用方法

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