【題目】關(guān)注食品安全十分重要，下列哪種情況比較安全（　　）

A. 用發(fā)芽的馬鈴薯炒菜

B. 食用在保質(zhì)期內(nèi)的袋裝食物

C. 食用顏色鮮艷的蘑菇

D. 剩飯和剩菜不用蒸煮就食用

【答案】B

【解析】

食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

發(fā)芽的馬鈴薯內(nèi)有劇毒物質(zhì)龍葵素，去芽后，龍葵素仍存在，不能食用也不能作為動(dòng)物飼料，A錯(cuò)誤；袋裝食品要查看，是否在保質(zhì)期內(nèi)，有無(wú)“QS”安全圖標(biāo)等，如在保質(zhì)期內(nèi)可以食用，B正確；顏色鮮艷的蘑菇往往具有毒素，在未鑒別的情況下，不能食用， C錯(cuò)誤；剩飯和剩菜往往會(huì)受到空氣中微生物的污染，在沒(méi)有變質(zhì)的情況下，一定要加熱滅菌后食用，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】地衣從巖石中得到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，地衣能腐蝕風(fēng)化巖石，這一事實(shí)說(shuō)明：( )

A、生物既能適應(yīng)環(huán)境，又能改變環(huán)境

B、生物只能適應(yīng)環(huán)境，不能改變環(huán)境

C、生物不能適應(yīng)環(huán)境，卻能改變環(huán)境

D、生物不能適應(yīng)環(huán)境，不能改變環(huán)境

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物具有生長(zhǎng)和繁殖的特征，下列不屬于生物的是

A. 小狗 B. 大理石 C. 苔蘚 D. 松樹(shù)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】手摸含羞草它會(huì)動(dòng)，這屬于（ ）

A. 新陳代謝 B. 繁殖 C. 生長(zhǎng) D. 應(yīng)激性

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】字母“p”在顯微鏡視野中的物像是（ ）

A. q B. d C. p D. b

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】血紅蛋白與氧結(jié)合或分離取決于血液的中 ( )

A. 二氧化碳濃度 B. 氧的濃度

C. 血紅蛋白的含量 D. 血紅蛋白與氧結(jié)合的能力

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】中糧集團(tuán)投資7.5億元在合浦工業(yè)園區(qū)建成了20萬(wàn)噸/年燃料乙醇項(xiàng)目，利用本地資源木薯生產(chǎn)燃料酒精，生產(chǎn)過(guò)程會(huì)用到下列哪一種生物

A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．放線菌

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】魚(yú)在水中游泳時(shí)，即使是深海之中，視線極差，也能順利躲開(kāi)礁石而不至于“觸礁”。這是因?yàn)椋ā　。┰谄鹱饔谩?/span>

A. 聽(tīng)覺(jué) B. 視覺(jué) C. 嗅覺(jué) D. 側(cè)線

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，不屬于腔腸動(dòng)物的是( )

A. 海葵 B. 珊瑚蟲(chóng) C. 水母 D. 沙蠶

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同步練習(xí)冊(cè)答案