【題目】以下各項中，屬于組織的是 （ ）

A. 一粒蓮子 B. 一個西瓜 C. 大蒜的表皮 D. 一株番茄苗

【答案】C

【解析】

組織是細胞分化的結果，它是由形態(tài)相似，結構、功能相同的細胞聯(lián)合在一起形成的一個細胞群。器官是由不同的組織按照一定的次序結合起來的。綠色開花植物有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官。

A、一粒蓮子是種子，屬于六大器官之一，不符合題意；

B、西瓜是果實屬，于六大器官之一，不符合題意；

C、大蒜的表皮是由形態(tài)相似結構，結構、功能相同的細胞聯(lián)合在一起形成的一個細胞群，有保護作用，屬于保護組織。符合題意；

D、一株番茄苗是由根、莖、葉構成的一個植物體，不符合題意。

故選C。

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