Question

（2005?濱州）如圖為消化系統(tǒng)部分結構示意圖，請回答：

（1）在消化道[A]內抽取內容物進行化驗，結果發(fā)現(xiàn)脂肪食物還沒有被消化，蛋白質卻已被初步消化，那么，消化道[A]是

胃

．
（2）在小腸內，膽汁能使脂肪變成微小顆粒，從而增加脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化．這種消化屬于

物理性消化

．
（3）水是生命之源，能吸收水的部位是（圖中字母）

A、B、C

．

Answer 1

分析：回答此題的關鍵要明確淀粉、蛋白質和脂肪在人體消化道內被消化的情況，及營養(yǎng)物質的吸收．

解答：解：（1）胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白質，在胃中蛋白質被初步消化為多肽，但胃不能消化脂肪．
（2）食物的消化方式包括物理性消化和化學性消化；牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動，可以將食物和消化液充分混合，這是物理性消化；通過各種消化酶的作用，使食物中的各種營養(yǎng)成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質的過程叫做化學性消化．
（3）人體各段消化道對營養(yǎng)物質的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上沒有吸收功能，胃內能吸收少量的水、無機鹽和少量的酒精；小腸能吸收無機鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大腸能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素．A是胃B，是小腸，C是大腸．
故答案為：
（（3分），每空1分）
（1）胃  （2）物理性消化  （3）A、B、C

點評：關于營養(yǎng)物質的吸收，可結合著食物的消化產物掌握．