Question

【題目】如圖所示，三支試管中各加入淀粉糊2毫升，再向A試管中加入2毫升水，向B、C試管中各加入2毫升唾液，再向A、C試管中各滴入一滴稀碘液．將三支試管充分振蕩后，放入37℃溫水的燒杯中，10分鐘后，觀察三支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象是：A管現(xiàn)象 ， B管現(xiàn)象 ， C管現(xiàn)象 ． 本實驗設置A管目的是 ．

Answer 1

【答案】變藍；不變藍；先變藍，后藍色褪色；對照
【解析】由于向A、C試管中各滴入一滴稀碘液，A試管的變化是變藍色，因為A試管中加入的是清水，清水對淀粉無消化作用；C試管內(nèi)的現(xiàn)象是變藍色，因為C試管中入了碘液，淀粉遇碘變藍色．10分鐘后，淀粉被唾液淀粉酶分解，藍色褪色．B試管內(nèi)的現(xiàn)象是不變藍色，因為沒有加入碘液，顏色不發(fā)生變化．本實驗設置A管目的是對照．
所以答案是：變藍；不變藍；先變藍，后藍色褪色；對照．
【考點精析】關于本題考查的食物的消化和科學探究的過程，需要了解在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)；科學探究的一般過程：提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流才能得出正確答案．