Question

【題目】如圖是食物中的淀粉、脂肪、蛋白質經過人體消化道各段時，其含量的變化情況，其中縱坐標表示的是未被消化的淀粉、脂肪、蛋白質含量百分比，橫坐標表示消化道的各部分．則W、X、Y依次代表的是（　�。�

A. 淀粉、蛋白質、脂肪 B. 脂肪、淀粉、蛋白質

C. 淀粉、脂肪、蛋白質 D. 蛋白質、脂肪、淀粉

Answer 1

【答案】B

【解析】人體的消化道只有口腔、胃、小腸具有消化功能。從圖中可知A是口腔，x在口腔內就開始被消化，口腔只能對淀粉進行初步消化，所以x曲線表示的是淀粉的消化過程；Y在C內開始消化，胃只能對蛋白質進行初步消化，所以C為胃，由此可知Y為蛋白質；W在D內開始消化，并且其他兩種物質也能在D消化道內消化，可知D為小腸，而W只能在D中消化，故W表示的是脂肪。