根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管編號注入漿糊加清水加入唾液振蕩搖勻放在37℃水中恒溫冷卻后加碘液
12亳升2亳升0亳升振蕩搖勻10分鐘2滴
22亳升0亳升2亳升振蕩搖勻10分鐘2滴
(1)口腔的溫度大約是________℃左右.
(2)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉),未加唾液、淀粉未被________ 酶分解,所以淀粉遇碘顯________色.
(3)2號試管內(nèi)因為加了唾液,________酶在適宜的溫度下將________分解成了________,所以加碘液后沒有變顏色.

解:(1)人體的正常體溫在37℃左右,口腔內(nèi)的溫度比較接近體溫;消化酶在該溫度下催化能力最強.
(2)1號試管內(nèi)的淀粉,未加唾液,加入的是清水,清水對淀粉沒有消化作用,因此滴加碘液后變藍色.
(3)2號試管內(nèi)的淀粉,加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻�,麥芽糖遇碘不變藍色,因此滴加碘液2號試管內(nèi)的漿糊后不變藍色.
故答案為:(1)37
(2)唾液淀粉;藍
(3)唾液淀粉;淀粉;麥芽糖
分析:分析表中數(shù)據(jù)可知:1號試管和2號試管是以唾液為變量形成的一組對照實驗,目的是探究唾液對淀粉的消化作用.
點評:“唾液對淀粉有消化作用、淀粉遇碘變藍色、麥芽糖遇碘不變藍色”等是解答該題的知識點.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

《趣味導(dǎo)讀》
取一小塊饅頭或是一小塊面包放在口中咀嚼,咀嚼一會兒后你有什么發(fā)現(xiàn)嗎?你也許發(fā)現(xiàn)了饅頭或面包咀嚼一會兒會變甜,你知道為什么會這樣嗎?
《智能點撥》
根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
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            試管編號 注入漿糊 加清水 加唾液 振蕩搖勻 放在37℃的水浴中 冷卻后加碘液 現(xiàn) 象
            1 2毫升 2毫升 0毫升 搖勻 10分鐘 2滴
            變藍
            變藍
            2 2毫升 0毫升 2毫升 搖勻 10分鐘 2滴
            不變藍
            不變藍
            (1)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉)未加
            唾液
            唾液
            ,加的是2毫升
            清水
            清水
            ,淀粉未被
            唾液淀粉
            唾液淀粉
            酶分解,所以淀粉遇碘顯
            色.
            (2)2號試管內(nèi)因為加了
            唾液
            唾液
            ,
            唾液淀粉
            唾液淀粉
            酶在適宜的溫度下將
            淀粉
            淀粉
            分解成了
            麥芽糖
            麥芽糖
            ,此物質(zhì)有
            味?,并且加
            液后
            不變藍
            不變藍

            (3)由此我們知道:淀粉開始初步被消化的部位是
            口腔
            口腔

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            科目:初中生物 來源: 題型:

            根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
              試管編號 注入漿糊 加清水 加入唾液 振蕩搖勻 放在37℃水中恒溫 冷卻后加碘液
              1 2亳升 2亳升 0亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴
              2 2亳升 0亳升 2亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴(1)口腔的溫度大約是
              37
              37
              ℃左右.
              (2)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉),未加唾液、淀粉未被
              唾液淀粉
              唾液淀粉
                酶分解,所以淀粉遇碘顯
              色.
              (3)2號試管內(nèi)因為加了唾液,
              唾液淀粉
              唾液淀粉
              酶在適宜的溫度下將
              淀粉
              淀粉
              分解成了
              麥芽糖
              麥芽糖
              ,所以加碘液后沒有變顏色.

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              科目:初中生物 來源: 題型:解答題

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              取一小塊饅頭或是一小塊面包放在口中咀嚼,咀嚼一會兒后你有什么發(fā)現(xiàn)嗎?你也許發(fā)現(xiàn)了饅頭或面包咀嚼一會兒會變甜,你知道為什么會這樣嗎?
              《智能點撥》
              根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
              試管編號注入漿糊加清水加唾液振蕩搖勻放在37℃的水浴中冷卻后加碘液現(xiàn) 象
              12毫升2毫升0毫升搖勻10分鐘2滴________
              22毫升0毫升2毫升搖勻10分鐘2滴________
              (1)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉)未加________,加的是2毫升________,淀粉未被________酶分解,所以淀粉遇碘顯________色.
              (2)2號試管內(nèi)因為加了________,________酶在適宜的溫度下將________分解成了________,此物質(zhì)有________味?,并且加________液后________.
              (3)由此我們知道:淀粉開始初步被消化的部位是________.

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              科目:初中生物 來源:同步題 題型:填空題

              根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因。
              (1)1號試管內(nèi)未加____________,試管內(nèi)的漿糊(淀粉)未被________酶分解,所以淀粉遇碘顯_________色。
              (2)2號試管內(nèi)因為加了_______,___________酶在適宜的溫度下將________分解成了_________,所以,加________液后____________。

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              科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

              根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
              試管編號 注入漿糊 加清水 加入唾液 振蕩搖勻 放在37℃水中恒溫 冷卻后加碘液
              1 2亳升 2亳升 0亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴
              2 2亳升 0亳升 2亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴
              (1)口腔的溫度大約是______℃左右.
              (2)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉),未加唾液、淀粉未被______  酶分解,所以淀粉遇碘顯______色.
              (3)2號試管內(nèi)因為加了唾液,______酶在適宜的溫度下將______分解成了______,所以加碘液后沒有變顏色.

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