Question

14．如圖為人體消化系統(tǒng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）人體內(nèi)既有外分泌部又有內(nèi)分泌部的消化腺是[9]胰腺．
（2）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[11]小腸，其中含有的消化液有腸液、胰液、膽汁．
（3）淀粉開(kāi)始消化的部位是[2]口腔，蛋白質(zhì)開(kāi)始化學(xué)性消化的部位是[6]胃．
（4）能夠吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽、維生素的結(jié)構(gòu)是[10]大腸．
（5）消化和吸收功能都不具備的結(jié)構(gòu)是咽、[4]食道和闌尾．

Answer 1

分析 由圖示可以看出：1唾液腺；2口腔；3咽；4食道；5肝臟；6胃；7膽囊；8十二指腸；9胰腺；10大腸；11小腸；12盲腸；13闌尾；14肛門(mén)．

解答 解：（1）9胰腺具有內(nèi)分泌部和外分泌部，其內(nèi)分泌部是胰島，分泌物直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管里，是內(nèi)分泌腺，外分泌部分泌的胰液通過(guò)導(dǎo)管進(jìn)入十二指腸，是外分泌腺；因此胰腺既具有外分泌功能又具有內(nèi)分泌功能．
（2）11小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所，這是因?yàn)樾∧c具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．
（3）淀粉的消化從2口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從6胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
（4）10大腸是形成糞便的場(chǎng)所，能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；其他的消化道基本上沒(méi)有吸收功能．
（5）各段呼吸道的吸收能力是不同的，小腸是主要的吸收?qǐng)鏊�，能夠吸收大部分的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精．大腸是形成糞便的場(chǎng)所，能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素．咽和4食道基本上沒(méi)有吸收功能．
故答案為：（1）9  胰腺
（2）11 小腸； 腸液、胰液、膽汁
（3）2  口腔；6  胃
（4）10  大腸
（5）4  食道

點(diǎn)評(píng) 正確識(shí)圖，理清個(gè)結(jié)構(gòu)的功能，是做好此類(lèi)題的關(guān)鍵．