5．能量的攝�。禾穷惖臒醿r(jià)為17.15千焦/克，蛋白質(zhì)的熱價(jià)為17.15千焦/克，脂肪的熱價(jià)為38.91千焦/克．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．測(cè)量食物中的能量我們一般用燃燒的方法來測(cè)定．據(jù)此解答．

解答 解：三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的，我們一般用燃燒的方法來測(cè)定．通過測(cè)量可知糖類的熱價(jià)為17.15千焦/克，蛋白質(zhì)的熱價(jià)為17.15千焦/克，脂肪的熱價(jià)為38.91千焦/克．
故答案為：17.15；17.15；38.91

點(diǎn)評(píng) 注意實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)和食物實(shí)際所含的能量有差異．關(guān)鍵是熟記掌握測(cè)定某種食物中能量的實(shí)驗(yàn)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

15．血液的流動(dòng)是有一定方向的，血液從動(dòng)脈血管流向毛細(xì)血管血管；再匯集到靜脈血管．血液的流動(dòng)速度是先快后慢．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．某生物學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在光學(xué)顯微鏡下看到如下放大圖象，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問題：

（1）在光學(xué)顯微鏡下所觀察到的放大物象的生物名稱依次是：
A細(xì)菌、B黑根霉、C酵母菌、D青霉．
（2）具有莢膜結(jié)構(gòu)的是其中的A；該類生物在環(huán)境惡劣、不利于生長時(shí)形成一種叫芽孢的休眠體．
（3）C的生活方式是腐生生活，該種生物不能把無機(jī)物合成有機(jī)物，必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活．
（4）菜農(nóng)常常對(duì)大棚內(nèi)的土栽蔬菜施用有機(jī)肥，不但培育了“綠色蔬菜”，而且大棚內(nèi)的CO2濃度將大大增加．CO2濃度提高的主要原因是？土壤中的微生物分解有機(jī)物時(shí)能夠產(chǎn)生大量的二氧化碳．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)“種”的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．同種生物必同屬
B．同種的哺乳動(dòng)物，可以通過有性生殖產(chǎn)生后代，后代具有生殖能力
C．不同種的植物，可以通過人工授粉產(chǎn)生有生殖能力的后代
D．同屬生物必同科

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列例子中，哪一項(xiàng)不能體現(xiàn)動(dòng)物在生物圈中的作用（　�。�
A．螞蟻群體成員之間分工合作，共同維持群體的生活
B．澳大利亞草原牛羊糞成災(zāi)，引入蜣螂解決危機(jī)
C．為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，在溫室大棚中放養(yǎng)蜜蜂
D．蒼耳果實(shí)表面的鉤刺鉤掛在路過動(dòng)物的皮毛上

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．現(xiàn)在的家庭，憂患意識(shí)和保健意識(shí)都比較強(qiáng)，家中常常配備了小藥箱，除了備有某些家庭成員特殊的藥物外，還有一些常用的藥物，感冒類的如感冒沖劑，發(fā)燒類的如阿司匹林，肚子著涼發(fā)炎類的如黃連素，外傷類的如紅藥水、碘酒．常用的藥物，如乘暈寧在有暈車的人在乘車之前時(shí)用，硝酸甘油是心絞痛常用的藥物．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．利用出芽的馬鈴薯塊莖培育出馬鈴薯植株，這一生殖方式屬于出芽生殖．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

14．正常男性精子的染色體組成可能是（　　）
A．22條常染色體+YB．22對(duì)常染色體+YC．22對(duì)常染色體+XYD．22條常染色體+X

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是一片剛從植株上采摘的新鮮葉片，并系在一細(xì)小的彈簧上，此時(shí)直尺上的讀數(shù)為1.2cm，4h后的讀數(shù)為0.8cm．回答下列問題：
（1）該葉片主要因?yàn)槭ニ侄蛊渲亓繙p輕，失去這種物質(zhì)的生理過程是蒸騰作用．
（2）還有有機(jī)物的損失，使該葉片重量較少地減輕，造成這種減輕的生理過程是呼吸作用，可用公式表示為有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量．

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同步練習(xí)冊(cè)答案