Question

某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：

試管編號	1	2	3
饅頭碎屑或塊	碎屑適量	碎屑適量	饅頭塊適量
唾液有無	2ml唾液	A	2ml唾液
是否攪拌	充分?jǐn)嚢?/p>	充分?jǐn)嚢?/p>	不攪拌
保溫	37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴

請回答下列問題：

（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應(yīng)加入　　　　　　，與1號試管起　　　　　作用。

（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用　　兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果是　　　　號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是　　　　　　　。

（4）有的同學(xué)提出“除了以上三個試管外，還要設(shè)置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”。你認(rèn)為第四個試管的設(shè)置　　　　　（填“有”或“無”）必要。

（5）通過以上實(shí)驗(yàn)可知，口腔對淀粉既能進(jìn)行　　　消化，又能進(jìn)行　　　　消化。

Answer 1

（1）2ml清水（或等量清水）　　對照

（2）1和3

（3）1　　淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解

（4）無

（5）物理　　化學(xué)（二者可顛倒）