Question

【題目】興趣小組測定不同食物中含有的能量，結(jié)果如表所示。下列敘述正確的是（　�。�

A.該實驗探究食物中是否含有能量B.該實驗的自變量是溫度的變化

C.①處所用水量應(yīng)為50毫升D.結(jié)果表明：花生仁含能量最多

Answer 1

【答案】C

【解析】

（1）種子的成分包括有機(jī)物（淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪）和無機(jī)物（水和無機(jī)鹽）。有機(jī)物是含碳的化合物，容易燃燒，而無機(jī)物是不含碳的，熔點高，不易燃燒。

（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。

A、興趣小組的目的是測定不同食物中含有的能量多少，而不是是否含有能量，錯誤。

B、自變量是我們做實驗控制的變量，而因變量是因為自變量改變而發(fā)生改變的變量，實驗的自變量是不同食物種類，錯誤。

C、對照實驗只有一個變量，除探究條件不同外，其他條件都相同。因此實驗中，①處所用水量應(yīng)為50毫升，正確。

D、同樣的水（50毫升），溫度上升（℃）越高，表明含能量越多；而溫度上升最高的是核桃仁3（℃）。因此從該小組的實驗結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁、大米四種食物中，含能量最多的是核桃仁，錯誤。